Reagujte bez životopisu

Zodpovedný kuchár

Žufaňa - BY ME, s.r.o.

Miesto práce
Dulovo nám., Ružinov
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
január 2020
Mzdové podmienky (brutto)
1200 netto

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- vedenie kuchynských procesov, vedenie tímu
- kreatívna tvorba ponuky jedál (mäsové aj vege jedlá)
- príprava jedál v spolupráci s druhým kuchárom
- výdaj jedla hosťom
- objednávanie surovín
- zodpovednosť za kvalitu výstupu z kuchyne
- sanitácia

Zamestnanecké výhody, benefity

- pracovná doba (celotýždenne do 17.00-18.00)
- práca s kvalitnými surovinami
- priestor pre vlastnú tvorivosť a realizáciu
- dobré tímové naladenie, pracovná atmosféra, férový prístup
- voľno v období vianočných sviatkov a Nového roka

Informácie o výberovom konaní

Ako nás kontaktovať?

Pošli svoj životopis a stručne v ňom opíš svoje doterajšie pracovné skúsenosti. Do mailu pripíš dôvod, prečo chceš prácu u nás, v Žufani. Ak nás tvoje slová zaujmú, zavoláme ťa na osobné stretnutie.

Uvítame SKORŠÍ DÁTUM NÁSTUPU - už v decembri na zaučenie, aby si mal dostatok času na zabehnutie sa do systému.

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania

20.12.2019 (ostáva ešte 13 dní)

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

gastronómia

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- chuť a schopnosť viesť tím
- schopnosť stanoviť si priority a zadeliť si úlohy
- samostatné rozhodovanie
- chuť preberať zodpovednosť za odvedenú prácu
- vzťah k slovenskej kuchyni a sezónnemu vareniu
- pekárenská prax (výhodou)

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

V Žufani dbáme na výber surovín, čerstvosť, varíme sezónne, skôr tradičné jedlá. Bratislava nás pozná ako obľúbené miesto na raňajky. Okrem raňajkovej ponuky každý deň varíme polievky, mäsové a vegetariánske jedlo, pečieme si vlastné koláče. Cez víkend sa u nás celodenne brunchuje.
Viac si pozri na: http://zufana.sk alebo našich sociálnych sieťach (FB a insta).

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov

Adresa spoločnosti

BY ME s.r.o.
Žufaňa bistro, Dulovo námestie 4
82108 Bratislava
http://zufana.sk/

Kontakt

Kontaktná osoba: Jana Hoosová
Tel.: +421948018178
E-mail: poslať životopis
Na to, aby ste reagovali na túto ponuku, nepotrebujete životopis. Stačí, keď pošlete žiadosť.
Poslať žiadosť spoločnosti
ID: 3723358  Dátum zverejnenia: 3.12.2019  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1200 netto