Logo Zerrenpach s.r.o.

Kuchár

Zerrenpach s.r.o.

Miesto práce
Látky
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády)
Termín nástupu
Ihned
Mzdové podmienky (brutto)
1 650 - 1 900 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

  • Pripravujete všetky ponúkané jedlá vrátane hlavných jedál, polievok, šalátov, dressingov a obloh.
  • Zodpovedáte za kvalitu a chuť pripravovaných pokrmov, aby vždy spĺňali vysoké štandardy hotela.
  • Dodržiavate presne stanovené postupy prípravy jedál podľa receptúr a interných pravidiel.
  • Dbáte na prísne hygienické štandardy a čistotu na pracovisku, aby bola kuchyňa bezpečná a uprataná.
  • Podieľate sa na tvorbe a aktualizácii jedálneho lístka, prinášate nové nápady a návrhy menu.
  • Organizujete výrobné procesy prípravy jedál tak, aby všetko prebiehalo efektívne a načas.
  • Pravidelne kontrolujete kvalitu hotových jedál a zabezpečujete ich estetickú úpravu pred podávaním.
  • Sledujete skladové zásoby základných surovín a včas signalizujete potrebu doplnenia materiálu.
  • Esteticky aranžujete jedlá, kladiete dôraz na ich vizuálnu prezentáciu a chuťový zážitok pre hostí.
  • Plánujete a pripravujete denné alebo sezónne menu v súlade s aktuálnymi trendmi a dostupnosťou surovín.
  • Spolupracujete a komunikujete s ostatnými členmi kuchárskeho tímu a servírov, aby bol chod kuchyne plynulý.
  • Podieľate sa na školení nových kolegov a odovzdávate im svoje skúsenosti a know-how.
  • Pripravujete špeciálne diétne alebo tematické jedlá podľa požiadaviek hostí alebo manažmentu.
  • Udržiavate a kontrolujete funkčnosť kuchynských zariadení a nástrojov, aby ste zabezpečili ich správne používanie.
  • Prispievate k tvorbe a dodržiavaniu interných pravidiel bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci.
  • Typický deň začínate prípravou surovín a plánovaním práce na daný deň spolu s tímom.
  • Počas obednej a večernej služby zabezpečujete plynulý chod kuchyne a dohliadate na kvalitu podávaných jedál.
  • Pracovná doba je zvyčajne rozdelená na rannú a popoludňajšiu smenu, s možnosťou práce počas víkendov a sviatkov podľa potreby hotela.
  • Flexibilita v pracovnom čase je vítaná, aby ste mohli reagovať na aktuálne potreby prevádzky a zabezpečiť spokojnosť hostí.

Zamestnanecké výhody, benefity

  • Zabezpečené ubytovanie, takže sa nemusíš starať o bývanie a môžeš sa sústrediť na svoju prácu.

  • Zabezpečená zamestnanecká strava, takže sa nemusíš starať o jedlo a môžeš sa sústrediť na svoju prácu.

  • Možnosť využitia služieb za zvýhodnené ceny, takže ušetríš peniaze a môžeš si u nás užiť viac zábavy a oddychu.

  • Flexibilný pracovný čas, takže sa môžeš prispôsobiť svojmu životnému štýlu a máš väčšiu slobodu.

  • Možnosť vzdelávať sa a rozvíjať svoje zručnosti, takže sa môžeš posunúť v kariére a zlepšovať sa ako kuchár.

  • Príležitosti pre kariérny rast, takže sa môžeš posunúť v hierarchii a stať sa členom nášho vedenia.

  • Moderné vybavenie a prostredie pracoviska, takže budeš pracovať v príjemnom a efektívnom prostredí.

  • Príjemná a priateľská atmosféra v kolektíve, takže sa budeš cítiť ako doma a budeš mať radosť z práce.

  • benefity pri odpracovaní

  • káždy mesiac žrebovanie autá Cupra

Informácie o výberovom konaní

Ponuka s praxou

Požiadavky na zamestnanca

Minimálne dosiahnuté vzdelanie

stredoškolské bez maturity

Vzdelanie v odbore

Kuchar

Vodičský preukaz

B

Osobnostné predpoklady a zručnosti

  • Prax v odbore kuchárstva.
  • Stredoškolské vzdelanie s maturitou.
  • Odbor: gastronómia.
  • Schopnosť prípravy rôznych jedál.
  • Znalosť surovín a technológií.
  • Dodržiavanie hygienických štandardov.
  • Tímová spolupráca a komunikácia.
  • Zodpovednosť a flexibilita.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Vitajte v hoteli Zerrenpach*** Látky, ktorý je vďaka svojej jedinečnej polohe uprostred prírody obľúbeným miestom pre aktívnu aj relaxačnú dovolenku.

Hotel Zerrenpach Látky je situovaný v nádhernom prostredí Veporských Vrchov v nadmorskej výške 950 m. Hotel patrí do okresu Detva a leží neďaleko cesty medzi mestom Hriňová a obcou Kokava nad Rimavicou.

Hotel poskytuje ideálne zázemie pre širokú klientelu. Počas celého roka sa môžu naši hostia tešiť na množstvo zážitkových aktivít. Pre firemnú klientelu poskytujeme profesionálne služby - od usporiadania kongresov až po vytvorenie teambuildingového programu na mieru. Ak hľadáte vhodné miesto pre váš súkromný event, svadbu alebo oslavu, Hotel Zerrenpach je to pravé miesto, pre stretnutia s rodinou a priateľmi.

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov
ID: 5305643  Dátum zverejnenia: 14.6.2026  Základná zložka mzdy (brutto): 1 650 EUR/mesiac