Kuchár / pomocný kuchár

Zerrenpach s.r.o.

Miesto práce
Látky
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
01.12.2019
Mzdové podmienky (brutto)
750 - 1 250 EUR/mesiac520/mesiac + odmeny podľa obsadenosti hotela do výšky 50% základu, Q - odmeny podľa rozhodnutia priameho nadriadeného do výšky 200 Eur. Kuchár odmeny za vedenie pracoviska.

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy).
Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka.
Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
Kontrola kvality hotových jedál.
Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.
Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.

Zamestnanecké výhody, benefity

ubytovanie, zamestnanecká strava, možnosť využitia služieb za zvýhodnenú cenu

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

základné vzdelanie
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

cestovný ruch

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Prax v odbore.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Zerrenpach Látky, trojhviezdičkový hotel v srdci stredného Slovenska v najväčšom horskom centre v Podpolianskom regióne. Hotel Zerrenpach Látky je situovaný v nádhernom prostredí Veporských Vrchov v nadmorskej výške 950 m. Hotel patrí do okresu Detva a leží neďaleko cesty medzi obcami Hriňová a Kokava nad Rimavicou. Súčasťou komplexu sú aj chatky určené na ubytovanie, okrem toho multifunkčné ihrisko a v zimnom období aj lyžiarske stredisko. Hotel Zerrenpach Látky ponúka možnosť usporiadať stretnutia a udalosti rôzneho rozsahu, charakteru a na rôznych úrovniach.

Www.zerrenpach.sk
Www.zerrenpachlatky.sk

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Zerrenpach s.r.o
Dlhá 2
974 05 Banská Bystrica
http://www.zerrenpach.sk
ID: 3816153  Dátum zverejnenia: 22.11.2019  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 750 - 1 250 EUR/mesiac520/mesiac + odmeny podľa obsadenosti hotela do výšky 50% základu, Q - odmeny podľa rozhodnutia priameho nadriadeného do výšky 200 Eur. Kuchár odmeny za vedenie pracoviska.