Sous Chef Kaštieľ Pálffy

Miesto práce
Svätý Jur
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ASAP, dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
1 600 - 1 800 EUR/mesiacPonúkaná mzda môže byť vyššia v závislosti od skúseností uchádzača. Ponúkaná mzda je na zmluve.

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Zaujímate sa o nové trendy v gastronómii a chcete sa učiť nové veci?
Možno hľadáme práve Vás!
Do historickej prevádzky vo Svätom Jure hľadáme na pozíciu Sous chef šikovného kolegu, ktorý robí svoju prácu s radosťou, čo zároveň dokáže pretaviť do kvalitných výsledkov. Realizovať sa budete v nádhernom historickom prostredí Kaštieľa Pálffy a budeme radi, keď bude spolu s tímom kolegov plniť aj tie najnáročnejšie očakávania našich klientov.

Vaša náplň práce bude :
  • asistencia nadriadenému šéfkuchárovi,
  • dodržiavanie štandardov pri príprave jedál,
  • udržiavanie čistoty prevádzkových priestorov a zariadení na prevádzke,
  • zaistenie funkčného stavu všetkého kuchynského vybavenia,
  • food styling,
  • zaškoľovanie nových kolegov,
  • kontrola skladových zásob, objednávanie tovaru, inventúry.

Zamestnanecké výhody, benefity

​Našim zamestnancom v prípade potreby poskytujeme ubytovanie. A okrem toho aj:

  • Stabilné postavenie spoločnosti,
  • možnosť ďalšieho profesionálneho rozvoja a rastu,
  • motivačné a férové finančné ohodnotenie,
  • ďalšie motivačné finančné zložky mzdy = príplatky za víkendy, sviatky, nadčasy,
  • stravovanie v rámci hotela,
  • zamestnanecké rovnošaty pre jednotlivé pozície,
  • pracovné voľno v čase vianočných sviatkov,
  • zľavy na produkty a služby spoločnosti,
  • benefity v oblasti zdravotnej starostlivosti,
  • Multisport karta,
  • Metro karta,
  • A mnohé iné.

Informácie o výberovom konaní

Vážime si Váš prejavený záujem o danú pozíciu. Každý životopis si starostlivo prejdeme a kontaktovať budeme vybraných uchádzačov. Prajeme veľa šťastia.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

  • Prax na pozícii – 3 roky
  • Zdravotný preukaz pracovníka v potravinárstve
  • Zodpovednosť a samostatnosť
  • Dôslednosť a trpezlivosť
  • Flexibilita v rámci pridelených úloh

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

ZAR, a.s. je investičná spoločnosť, ktorej aktivity smerujú do oblasti rozvoja cestovného ruchu, hotelierstva a gastronómie. Prioritne investuje do opätovného vybudovania tradičných kultúrno-historických hodnôt. Na ich základe buduje a obnovuje kultúrne dedičstvo na Slovensku. Všetky jej projekty (Hotel Lomnica*****, Kuszmannov bazár, Kaštieľ Pálffy, Selaví, VIAJUR, Kuulinair a iné) spájajú hodnoty, umenie žiť dobrý život a pripomínať historické korene súčasným aj budúcim generáciám.

Kto sme – ako tím?

Sme kolektív, ktorý spája nadšenie pre to, čo robíme a tvoríme. Máme radi tímových ľudí, ktorí sa vedia nadchnúť pre všetky naše „brands“ v hospitality a gastronómií. Vybrali sme sa náročnou cestou, pretože veríme, že vieme tento segment na Slovensku posunúť a rozvinúť, dať príležitosť svetovej gastronómií a hotelierstvu aj doma.

Kontakt

Kontaktná osoba: Monika Zichová
E-mail: poslať životopis
ID: 4076583  Dátum zverejnenia: 1.3.2022  Základná zložka mzdy (brutto): 1 600 EUR/mesiac
Všetky
ponuky Prihlásiť Vytvorte si
životopis