Kuchár / kuchárka

Základná škola kráľa Svätopluka Nitra

Miesto práce
Dražovská 6, Nitra-Zobor
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
2023-08-21

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Kuchár / kuchárka

Informácie o výberovom konaní

Rozsah úväzku
100%

Počet študentov školy
458

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Znalosť práce s PC
základ

Vzdelanie
- stredné vzdelanie v odbore kuchár/čašník alebo
- výučný list v odbore kuchár/čašník alebo
- stredné vzdelanie a akreditovaný rekvalifikačný kurz v odbore kuchár/čašník

Ďalšie požiadavky
Pracovná náplň:
- starostlivosť o prevádzku školskej kuchyne a spoluzodpovednosť za jej chod, príprava a výdaj hotových jedál a starostlivosť o vkusné a hygienické podávanie jedál pre žiakov a zamestnancov školy v školskej jedálni
- dodržiavanie technologických postupov pri výrobe jedál, starostlivosť o kvalitu, chuť a nezávadnosť jedál
- starostlivosť o dodržiavanie správnej hmotnosti porcií, podieľanie sa na zostavovaní jedálneho lístka a normovaní stravy
- v prípade potreby plnohodnotné zastúpenie hlavnej kuchárky
- odkladanie a zapisovanie vzoriek jedál
- dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov

ID: 4579011  Dátum zverejnenia: 15.5.2023  Pracovná ponuka je prevzatá z inej stránky alebo zdroja.