Kuchár

YVEX, s.r.o.

Miesto práce
Gothal, Liptovská Osada
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
1.5.2019 alebo dohodou
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny
860 € + Osobné ohodnotenie a odmeny od 580 € + Príplatky za So, Ne, SV a nadčasy v zmysle ZP

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- vedenie chodu kuchyne a tímu ľudí v kuchyni
- organizácia práce v kuchyni
- dodržiavanie platnej legislatívy, tech. postupov, noriem a kalkulácií, HACCP
- vedenie skladového hospodárstva a zásob v kuchyni
- inventúra a inventarizácia
- vzdelávanie a štúdium nových trendov
- kreativita a originalita pri dohotovovaní pokrmov
- príprava tech. jednoduchších aj náročnejších á la carte jedál
- zostavovanie jedálneho lístka, polpenziových kariet a kariet plnej penzie
- príprava zložitého menu
- príprava kalkulácií a noriem

Zamestnanecké výhody, benefity

Ponúkame zamestnanie na trvalý pracovný pomer POČAS CELÉHO ROKU v perspektívnej spoločnosti, v príjemnom horskom prostredí Liptova
-výhodné platové podmienky, osobné ohodnotenie a odmeny v závislosti od odbornosti, profesionality, skúseností a kvality vykonanej práce
- UVEDENÁ MZDA 1440 € brutto+ príplatky PREDSTAVUJE MZDU ZA FOND PRACOVNEJ DOBY, ZA NADČASOVÚ PRÁCU VYPLÁCAME MZDU ZA NADČAS + 25 % PRÍPLATOK V ZMYSLE ZP
-mladý a dynamický tím
-možnosť kariérneho postupu v rámci rozvíjajúceho sa projektu
-zvýhodnené zamestnanecké stravovanie
-využívanie športových a relaxačných služieb komplexu za zvýhodnené ceny aj pre rodinných príslušníkov
-bezplatné zamestnanecké ubytovanie
-pracovná doba : dlhý a krátky týždeň

V letnej sezóne 2019 otvárame novú reštauráciu KOLIBA LIPTOV a práve do nej hľadáme spoľahlivých, motivovaných ľudí, odborníkov vo svojej profesii, ktorých práca v gastronómii napĺňa.
Ak máte chuť pracovať a stať sa súčasťou jedinečného projektu s možnosťou sebarealizácie, neváhajte a pridajte sa k nášmu tímu.
Tešíme sa na Vás.

Informácie o výberovom konaní

Svoj Životopis a Žiadosť o prijatie do zamestnania nám pošlite na e-mail [email protected]

Bližšie info o našej spoločnosti na www.gothal.sk

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania

26.4.2019 (ostáva ešte 37 dní)

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

gastronómia, spoločné stravovanie

Počet rokov praxe

1

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- profesionalita a odbornosť
- ochota školiť a vzdelávať sa
- samostatnosť, iniciatívny a zodpovedný prístup k práci
- kreativita, estetické cítenie
- odolnosť voči stresu
- organizačné schopnosti

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

YVEX s.r.o., je perspektívna, dynamicky sa rozvíjajúca spoločnosť, ktorá prevádzkuje turisticko - relaxačný komplex GOTHAL, nachádzajúci sa v príjemnom horskom prostredí v obci Liptovská Osada. Súčasťou komplexu je reštaurácia s pizzériou, Vodný svet s bazénmi, saunami, wellness a fitness centrum, športové zariadenia, beauty služby. Hostia majú možnosť ubytovania v Apartmánovom dome Smrek s reštauráciou alebo v rekreačných chalupách, ktoré svojou architektúrou pripomínajú štýl pôvodnej drevenej liptovskej dediny.
GOTHAL je výnimočný multifunkčný areál uprostred nádhernej prírody na rozhraní Veľkej Fatry a Nízkych Tatier, ktorý poskytuje návštevníkom komfort pohodlného ubytovania a aktívneho oddychu s množstvom športových aj relaxačných aktivít.

Viac o nás sa dozviete na www.gothal.sk

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Adresa spoločnosti

YVEX, s.r.o.
Liptovská Osada 756
034 73 Liptovská Osada

Kontakt

Kontaktná osoba: Dana Labajová
Tel.: 0948 882 824
E-mail: poslať životopis
ID: 3620129   Dátum zverejnenia: 13.3.2019   Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny:   860 € + Osobné ohodnotenie a odmeny od 580 € + Príplatky za So, Ne, SV a nadčasy v zmysle ZP