Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Technológ výroby vína
Shebo Winery Trade s.r.o.
Miesto práce
Nitrianska 16, okres Trnava
Nitrianska 16, okres Trnava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
ihned
ihned
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou
dohodou
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
a) vykonáva manipulácie s vínom, pomocnými prídavnými látkami podľa príkazov nadriadeného,
b) vykonáva evidenciu o manipulácii s vínom a materiálom v pivnici a túto odovzdáva nadriadenému
c) dodržiava kvalitatívne a kvantitatívne parametre vína a nápojov podľa pokynov,
d) vykonáva všetky práce súvisiace s procesom výroby: príjem vína, manipulácia s ním, filtrovanie, pretáčanie, kupáže a ostatné práce s týmto súvisiace a počas kampane aj príjem hrozna, manipulácia s hroznom, lisovanie a iné s kampaňou súvisiace práce,
e) zodpovednosť za dodržiavanie technickej a technologickej disciplíny počas práce na strojoch a zariadeniach mu zverených,
f) informovanie výrobného riaditeľa a majstra pivnice alebo aj ďalších nadriadených o zistení akýchkoľvek nedostatkov,
g) dodržiavanie hygieny a sanitácie v pivnici, pričom o nej vedie príslušné záznamy,
h) zodpovednosť za výkon sanitačných a čistiacich procesov na svojom pracovisku,
i) obozretná manipulácia s vínom, s ktorým manipuloval počas pracovnej doby,
j) predkladá požiadavky na suroviny a ostatné materiály potrebné pre chod strediska svojmu nadriadenému,
k) zodpovedá za hospodárne nakladanie pri spotrebe surovín, základného a režijného materiálu,
l) zabezpečuje a vykonáva ďalšie práce určené svojim nadriadeným, ktoré súvisia s uvedeným druhom vykonávanej práce, alebo plnením úloh výrobného úseku.
b) vykonáva evidenciu o manipulácii s vínom a materiálom v pivnici a túto odovzdáva nadriadenému
c) dodržiava kvalitatívne a kvantitatívne parametre vína a nápojov podľa pokynov,
d) vykonáva všetky práce súvisiace s procesom výroby: príjem vína, manipulácia s ním, filtrovanie, pretáčanie, kupáže a ostatné práce s týmto súvisiace a počas kampane aj príjem hrozna, manipulácia s hroznom, lisovanie a iné s kampaňou súvisiace práce,
e) zodpovednosť za dodržiavanie technickej a technologickej disciplíny počas práce na strojoch a zariadeniach mu zverených,
f) informovanie výrobného riaditeľa a majstra pivnice alebo aj ďalších nadriadených o zistení akýchkoľvek nedostatkov,
g) dodržiavanie hygieny a sanitácie v pivnici, pričom o nej vedie príslušné záznamy,
h) zodpovednosť za výkon sanitačných a čistiacich procesov na svojom pracovisku,
i) obozretná manipulácia s vínom, s ktorým manipuloval počas pracovnej doby,
j) predkladá požiadavky na suroviny a ostatné materiály potrebné pre chod strediska svojmu nadriadenému,
k) zodpovedá za hospodárne nakladanie pri spotrebe surovín, základného a režijného materiálu,
l) zabezpečuje a vykonáva ďalšie práce určené svojim nadriadeným, ktoré súvisia s uvedeným druhom vykonávanej práce, alebo plnením úloh výrobného úseku.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
Vzdelanie v odbore
výroba vína
Vodičský preukaz
B
Počet rokov praxe
2
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Prax a vzdelanie v danom odbore sú podmienkou pre túto pozíciu.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Výrobca odrodových, stolových vín, šumivých vín, sektov - tradičných slovenských značiek VÍNO NITRA, CHATEAU MODRA, SEKT PÁLFFY.
Počet zamestnancov
25-49 zamestnancov
ID: 3308428
Dátum zverejnenia: 12.2.2018
2018-02-12
lokalita: okres Trnava Pozícia: Technológ Spoločnosť: Shebo Winery Trade s.r.o.
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou