Kuchár

Grill and Wine Restaurant v hoteli Matyšák hľadá kuchára!

Náplň práce:

- Príprava studených a teplých jedál

- Zodpovednosť za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín

- Motivácia tímu napredovať

- Sledovanie zásob a ekonomické narábanie so surovinami

- Dôkladné dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP a zásad

Ďalšie príklady náplne práce:

- Príprava denného menu

- Udržiavanie čistoty a poriadku v kuchyni

- Pravidelné kontrolovanie kvality surovín a jedál

- Príprava ponuky pre špeciálne akcie (napr. oslavy, svadby)

Typický deň na pracovnej pozícii:

- Príchod do práce a prehľad situácie v kuchyni

- Príprava surovín a jedál podľa denného menu

- Sledovanie zásob a objednávanie nových surovín

- Príprava ponuky pre špeciálne akcie

Pracovná doba:

- Pracovná doba je flexibilná podľa potreby prevádzky

Ak sa chceš stať súčasťou nášho tímu a pracovať v našej reštaurácií Grill and Wine Restaurant v Bratislave, pošli nám svoj životopis a pár riadkov o sebe. Tešíme sa na teba!

- Získaj príležitosť pracovať pre popredné slovenské vinárstvo a rozvíjať svoje zručnosti v oblasti gastronómie.

- Môžeš sa tešiť na flexibilný pracovný čas a možnosť uzatvoriť pracovnú zmluvu na dobu neurčitú.

- Využi možnosť zúčastniť sa degustácií a tréningového programu, ktorý ti pomôže zlepšiť tvoje kuchárske schopnosti.

- Získaš prístup k našej širokej ponuke produktov, ktoré môžeš využiť pri tvorbe svojich jedál, a to všetko za výhodnejších podmienok.

- Ak sa rozhodneš pracovať pre našu firmu, získavaš možnosť spolupracovať s odborníkmi v oblasti výroby a predaja vín, čo ti môže otvoriť dvere k novým príležitostiam v budúcnosti.

- Vďaka tomu, že sme úspešná firma so stabilnou pozíciou na trhu, môžeš sa tešiť na dlhodobú a spoľahlivú prácu.