F & B manažér

THERMALPARK DS, a.s. Dunajská Streda

Miesto práce
Gabčíkovská cesta 237/38, 929 01 Dunajská Streda
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
01.01.2019
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny
od 1200 eur + variabilná zložka mzdy na základe plnenia stanoveného plánu

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

riadenie chodu a operatívna kontrola reštaurácie a bufetov Thermalparku
zodpovednosť za kvalitu poskytovaných služieb a za plnenie prevádzkových cieľov
organizovanie a kontrola práce personálu reštauračného úseku
zodpovednosť za tvorbu jedálneho lístka a za kontrolu procesov pri príprave teplých a studených jedál
prijímanie objednávok, organizovanie prípravy, realizácia a zúčtovanie gastronomických akcií
dodržiavanie štandardov kvality a hygieny, znalosť a dodržiavanie metodiky HACCP
zodpovednosť za priebeh a výstup z inventúr, zabezpečenie vystavovania uzávierok pokladní
schopnosť riešiť a efektívne reagovať na prípadné sťažnosti a problémy

Zamestnanecké výhody, benefity

motivačné ohodnotenie
práca v stabilnej spoločnosti
zamestnanecká strava
firemný mobil
zamestnanecké zľavy služieb THERMALPARKU DS, a.s.
firemné akcie

Informácie o výberovom konaní

Všetkým uchádzačom ďakujeme za prejavený záujem. Po starostlivom posúdení životopisov budeme kontaktovať len uchádzačov, ktorí spĺňajú naše požiadavky. Vopred sa ospravedlňujeme uchádzačom, ktorých neoslovíme, ich materiály budú v súlade so zákonom na ochranu osobných údajov skartované. Ďakujeme za pochopenie.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

gastronómia

Jazykové znalosti

Slovenský jazyk - Expert (C2) a Maďarský jazyk - Expert (C2)

Ostatné znalosti

Microsoft Excel - pokročilý
Microsoft Outlook - pokročilý
Microsoft Word - pokročilý

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

skúsenosť s vedením tímu
prax v odbore gastronómie min. 5 rokov
dobré organizačné schopnosti a vysoké pracovné nasadenie
precíznosť a cit pre detail
komunikatívnosť
znalosť maďarského jazyka je nevyhnutnou podmienkou
zodpovedný prístup
príjemné vystupovanie

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Thermalpark Dunajská Streda je jedno z najobľúbenejších a najnavštevovanejších rekreačných stredísk južného Slovenska. V krásnom prostredí v srdci Žitného Ostrova ponúka kvalitné služby a dokonalý relax pre všetky vekové kategórie.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Adresa spoločnosti

THERMALPARK DS a.s.
Gabčíkovská cesta 237/38
929 01 Dunajská Streda
http://www.thermalpark.sk/
ID: 3550085   Dátum zverejnenia: 29.11.2018   Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny:   od 1200 eur + variabilná zložka mzdy na základe plnenia stanoveného plánu