Kuchár/Pomocný kuchár

Správcovská G2 Park, s.r.o.

Miesto práce
Galvaniho, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, na dohodu (brigády), živnosť
Termín nástupu
15.01.2019
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny
od 850EUR/brutto/mesiac/ závisí od skúseností, kuchár od 1100EUR/brutto/mesiac/ závisí od skúseností

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Kuchár:
Spolupráca s hlavným kuchárom.
Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy).
Spolupodielanie sa na príprave jedálneho lístka
Spolupodielanie sa na nadstavení systému a fungovaní kuchyne, zodpovednosť za svoju prácu
Dodržiavanie stanovených postupov prípravy jedál.
Rozdelovanie pripravených jedál na stanovené porcie.
Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.
Dodržiavanie zásad ekonomického narábania so surovinami, bezpečná manipulácia a ošetrenie základných potravín určených na výrobu jedál
Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov.
Dodržiavanie čistoty, udržiavanie čistotu kuchyne.
Dodržiavanie BOZP a PO predpisov, účasť na povinných školeniach
Umývanie riadu, práca s umývačkou riadu.
Zodpovednosť za stav čistých a pripravených riadov na prevádzke
Dodržiavanie BOZP a PO predpisov, účasť na povinných školeniach


Pomocný kuchár:
Pomoc pri pripravovaní všetkých ponúkaných jedál
Dodržiavanie zásad ekonomického narábania so surovinami, bezpečná manipulácia a ošetrenie základných potravín určených na výrobu jedál
Umývanie riadu, práca s umývačkou riadu.
Zodpovednosť za stav čistých a pripravených riadov na prevádzke

Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov.
Dodržiavanie čistoty, udržiavanie čistotu kuchyne.
Dodržiavanie BOZP a PO predpisov, účasť na povinných školeniach

Prosím uveďte o ktorú pozíciu máte záujem, ďakujeme.

Zamestnanecké výhody, benefity

možnosť rozvíjať sa
dynamický kolektív
stravné lístky/strava zdarma, nápoje zdarma
8 hodinová pracovná doba, práca len počas pracovného týždňa (nie víkendy)

Informácie o výberovom konaní

Prosím uveďte o ktorú pozíciu máte záujem. Oslovení budú len vybraní uchádzači, ďakujeme za pochopenie.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

základné vzdelanie
študent strednej školy
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy

Počet rokov praxe

1

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Hľadáme samostnatných pracovníkov s vášňou pre gastro.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Reštaurácia Dornkappel otvorí svoje brány už v Januári 2019. Bude snúbiť kvalitu jedál a nový dizajnový priestor. Obsluhuje najmä počas obeda pracovníkov firiem v okolitej oblasti. Ponúkne ale aj kvalitnú kávu a vlastné značky pív a nealkoholických nápojov.

Počet zamestnancov

5-9 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Správcovská G2 Park, s.r.o.
A. Sládkoviča 11
917 01 Trnava
http://www.g2p.sk
ID: 3527152   Dátum zverejnenia: 9.1.2019   Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny:   od 850EUR/brutto/mesiac/ závisí od skúseností, kuchár od 1100EUR/brutto/mesiac/ závisí od skúseností