Prevádzkar reštaurácie

SLOVMEDIC, s.r.o.

Miesto práce
Senica
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
01.03.2020
Mzdové podmienky (brutto)
1 300 EUR/mesiacKu mzde podiel na zisku - 10 %

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Práca prevádzkara zahŕňa mimo iné:
Výber zamestnancov a riešenie personálnych otázok
Vedenie kolektívu pracovníkov reštaurácie, vinárne a ubytovania
Zariaďovanie reštaurácie, kuchyne, vinárne a okolia
Zásobovanie
Príprava podkladov pre účtovníka a vedenie registračnej pokladne
Kontakt so zákazníkmi a dodávateľmi
Usporiadanie akcií a príprava jedálnička
Kontakt so štátnymi orgánmi , hlavne hygienou
Vašim poslaním bude riadiť kvalitné multifunkčné zariadenie, ktoré prinesie osoh zákazníkom, majiteľom, zamestnancom a Vám. Prvou Vašou úlohou bude zariadiť, personálne obsadiť a rozbehnúť kolibu. Ďalej zabezpečiť bežný chod prevádzky, tak i usporiadanie akcií, na ktoré sa chce koliba zamerať.
Zariadenie je celé nové. Reštaurácia má 54 miest, terasa 70, vináreň 60, ubytovanie 6 izieb, minifarmu a hudobné pódium.

Zamestnanecké výhody, benefity

Motivačná mzda - pevná položka a prémie v súlade s hospodárením firmy
Možnosť ubytovania, strava zdarma.

Informácie o výberovom konaní

Prax v odbore minimálne 4 roky-hotelové, gastro, cestovný ruch, management.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

4

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Príjemné vystupovanie, komunikatívnosť, samostatnosť, nekonfliktnosť, prozákaznícky prístup, leaderstvo.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Obchod, gastronómia.

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov
ID: 3846080  Dátum zverejnenia: 17.2.2020  Základná zložka mzdy (brutto): 1 300 EUR/mesiac