Prevádzkar

SLOVGAST, a.s.

Miesto práce
Vlčie hrdlo 2, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
15.4.2019
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny
900 € + 30 % VZ

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- riadenie prevádzky (výroba a expedícia jedál, výdaj jedál teplej a studenej kuchyne
- dodržiavanie poskytovanej úrovne služieb v rámci zmluvných podmienok
- naplnenie požiadaviek ,,ukazovateľov kvality,, a akčného plánu spoločnosti Slovnaft, a.s.
- dodržiavanie kvality a kvantity jedál
- pravidelné kontrolovanie stavu prevádzky, hľadanie nedostatkov, hľadanie a realizácia vylepšení, vrátane dosiahnutia efektívnosti prevádzky, operatívne riešenie neštandardných prípadov na prevádzke, riešenie sťažností a reklamácií zákazníkov, denná komunikácia so stravníkmi
- operatívne školenia zamestnancov z oblasti kultúry výdaja jedál, komunikácia so stravníkmi, dodržiavanie interných smerníc
- spolupráca pri vytváraní personálnej politiky spoločnosti
- vedenie, koordinácia, motivácia a hodnotenie podriadených zamestnancov
- kontrola (plánovaná, náhodná) pracoviska pred zahájením, v priebehu a po ukončení prevádzky, kontrola zostatkov jedál
- kontrola / overenie zabezpečenia logistiky rozvozu
- spolupráca so skladníkmi, normovačmi, riadenie objednávok jedál a akcií

Zamestnanecké výhody, benefity

- mzda vždy načas
- zamestnanecká strava

Informácie o výberovom konaní

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania

5.4.2019 (ostáva ešte 15 dní)

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

gastronómia

Ostatné znalosti

Pokladňa - základy

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

1

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Nutný zdravotný preukaz.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

SLOVGAST a.s., sme dynamická spoločnosť poskytujúca služby v oblasti gastronómie. Na trhu pôsobíme od roku 1991. Za tak dlhé obdobie sme získali veľké množstvo skúseností, ktoré zakaždým aplikujeme do výroby hotových (trvanlivých) jedál.

Našim cieľom je poskytnúť a zabezpečiť pre odberateľov výrobu a dodávku teplých, studených jedál v širokom sortimente s možnosťou výdaja priamo u nášho klienta. Využívame osvedčené gastronomické nástroje a stratégie a našim komplexným prístupom poskytujeme našim klientom kompletné riešenia v oblasti stravovania.

" Svet plný chutí! "

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Adresa spoločnosti

SLOVGAST, a.s.
Vlčie hrdlo 2
820 03 Bratislava
http://www.slovgast.sk

Kontakt

Kontaktná osoba: Jarmila Skokňová
E-mail: poslať životopis
ID: 3195062   Dátum zverejnenia: 14.3.2019   Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny:   900 € + 30 % VZ