Gastro manažér

Slovenské liečebné kúpele Rajecké Teplice, a.s.

Miesto práce
Kuneradská cesta 24, 013 13 Rajecké Teplice
Druh pracovného pomeru
živnosť
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
8 EUR/hod.

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Prevádzkový manažér zabezpečuje správne fungovanie všetkých služieb na svojom oddelení zameraným na jedlo a nápoje. Má excelentné povedomie o ponúkaných službách.
Zabezpečuje chod reštauračnej a kaviarenskej prevádzky hotela na medzinárodnej úrovni
Zodpovedá za dodržiavanie hygienických predpisov, technologických výrobných postupov gastronomických zásad a jednotných zásad obsluhy
Riadi školenia a odborný výcvik podriadených pracovníkov
Organizuje prípravu, realizáciu a zúčtovanie gastronomických akcií
organizovaných v hoteli
Riadi a kontroluje zamestnancov stravovacej prevádzky
Zodpovedanie za bezproblémový chod zverenej prevádzky v rámci podniku.
Riadenie, koordinovanie, motivovanie a hodnotenie podriadených zamestnancov.

Zamestnanecké výhody, benefity

možnosť ubytovania a využívania kúpeľných služieb

Informácie o výberovom konaní

Kontaktujeme len vybraných uchádzačov a pozývame na osobný pohovor.

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania

31.5.2021 (ostáva ešte 20 dní)

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

Hotelierstvo, gastronómia

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2) alebo Nemecký jazyk - Stredne pokročilý (B2) alebo Ruský jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Ostatné znalosti

Microsoft Word - pokročilý
Microsoft Excel - pokročilý

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Skúsenosti z riadenia v 4* hoteloch alebo námorných lodí.
Prevádzkový manažér by mal byť človek s komunikačnými a riadiacimi schopnosťami. Ďalej by mal byť spoľahlivý, schopný tímovej práce, flexibilný a schopný zvládať záťažové situácie.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

www.spa.sk
Kúpele Rajecké Teplice patria medzi najkrajšie a najznámejšie kúpele na Slovensku. SPA REHAB CLINIC je špičkovo vybavené rehabilitačné centrum, v ktorom sa náš zdravotnícky tím venuje prevencii a liečbe bolestivých stavov pohybového aparátu.

Počet zamestnancov

200-249 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Slovenské liečebné kúpele Rajecké Teplice, a.s.
Panenská 33
811 03 Rajecké Teplice
http://www.spa.sk

Kontakt

ID: 2833345  Dátum zverejnenia: 4.5.2021  Základná zložka mzdy (brutto): 8 EUR/hod.