Hlavný kuchár- sous chef

SLOVAK PROPERTY GROUP a.s.

Miesto práce
Demänová, Liptovský Mikuláš-Demänová
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
asap
Mzdové podmienky (brutto)
1 300 - 1 500 EUR/mesiac+príplatky v zmysle Zákonníka práce. Konečná výška mzdy závisí od individuálneho pracovného výkonu, schopností a proaktívneho prístupu kandidáta.

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Máte rád výzvy a chcete pracovať v ekologickom rezorte na úpätí Nízkych Tatier? Radi spôsobujete iným radosť a zážitok z jedla? Dokážete pracovať aj cez víkendy a sviatky? Ste vysoko na emócii a máte pozitívny postoj k životu?Je varenie a práca v kuchyni pre Vás "srdcovka"?
Ak áno, tak hľadáme práve Vás!
Samostatného kolegu na pozíciu hlavného kuchára, ktorému nechýba nadšenie, je tímovým hráčom a vie si zorganizovať kolegov a prácu v kuchyni v našich gastro prevádzkach.
Neponúkame prácu len na sezónu, ale stálu prácu v našich ďalších celoročných prevádzkach.
Toto bude Vaša náplň práce:
- pomoc pri nastavení všetkých procesov v rámci kuchyne a zaistenie jej plynulého chodu
- usmerňovanie, vedenie a motivovanie vytvoreného tímu
- tvorba kalkulácií a receptov
-rýchle a efektívne plnenie pracovných povinností
-príprava a výroba produktu na základe pokynov od nadriadeného
-krájanie, čistenie surovín do jedál, príprava a nakladanie jedál teplej a studenej kuchyne
- príprava a výdaj ala card
-dodržiavanie HACCP zásad a čistoty

web stránky: www.pinus-restaurant.sk
www.demanovarezort.sk

Zamestnanecké výhody, benefity

- práca v nádhernom prostredí Nízkych Tatier
- vysoká podpora priameho nadriadeného
- po osvedčení možnosť dlhodobej spolupráce
- práca v moderne zariadenej kuchyni
- vďaka dobrým výsledkom možnosť postupu na vyššie pozície

Informácie o výberovom konaní

Ďakujeme všetkým uchádzačom, ktorí budú reagovať na ponúkanú pracovnú pozíciu, kontaktovať však budeme len uchádzačov, ktorí splnia stanovené podmienky pre obsadenie tejto pozície.

Zaslaním životopisu dávate súhlas:
V zmysle zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov a v zmysle čl. 6 ods. 1 písm. a) Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/679 z 27. apríla 2016 o ochrane fyzických osôb pri spracúvaní osobných údajov a o voľnom pohybe takýchto údajov (GDPR) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v aktuálnom a platnom znení súhlasím so spracovaním mojich osobných údajov vrátane fotografie uvedených v životopise, motivačnom liste a iných prílohách súvisiacich s hľadaním práce v spoločnosti Slovak Property Group a.s. Čestne vyhlasujem, že všetky uvedené informácie sú pravdivé a poskytnutie údajov je dobrovoľné na základe vlastného a slobodného rozhodnutia. Tieto údaje môžu byť spracované výlučne pre účely nájdenia vhodného zamestnania, pre účely výberových konaní a pre účely databázy uchádzačov o zamestnanie. Súhlas je daný na obdobie 12 mesiacov a je ho možné kedykoľvek písomne odvolať.

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania

30.9.2020 (ostáva ešte 1 deň)

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

gastronómia, hotelierstvo

Ostatné znalosti

Microsoft Word - pokročilý
Microsoft Excel - pokročilý

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- ochota a chuť pracovať
- tímový hráč
- komunikatívnosť a zodpovednosť
- vyučený a prax v obore vítaná
-hygienické minimum v prípade iného vzdelania je potrebné

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Holdingové zoskupenie SLOVAK PROPERTY GROUP, a.s. pôsobí v oblasti realít, stavebníctva, energetiky a cestovného ruchu. Základnou myšlienkou holdingu je prinášať nové
hodnotné realizácie myšlienok, ktoré zlepšujú životné prostredie a životy ľudí. Projekty,
ktoré v skupine realizujeme prinášajú inovatívne a progresívne riešenia, ktoré majú
dlhodobý prínos pre regióny, v ktorých sa nachádzajú.

Počet zamestnancov

5-9 zamestnancov

Adresa spoločnosti

SLOVAK PROPERTY GROUP, a.s.
Roveň 215
033 01 Podtureň

Kontakt

Kontaktná osoba: Bc. Katarína Kunštárová
Tel.: +421918401444
E-mail: poslať životopis
ID: 3963303  Dátum zverejnenia: 7.9.2020  Základná zložka mzdy (brutto): 1 300 EUR/mesiac