Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Hlavný kuchár / kuchárka
Školská jedáleň pri Materskej škole Bratislava-Karlova Ves
Miesto práce
Suchohradská 3, Bratislava-Karlova Ves, Bratislava
Suchohradská 3, Bratislava-Karlova Ves, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
2017-12-01
2017-12-01
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Hlavný kuchár / kuchárka
Informácie o výberovom konaní
Rozsah úväzku
100%
Počet študentov školy
100
100%
Počet študentov školy
100
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Vzdelanie
Vyučená v odbore s výučným listom bez maturitnej skúšky
Zaučená kuchárka s odbornou spôsobilosťou
Ďalšie požiadavky
- normuje jedlá podľa zisteného stavu stravníkov, platných receptúr a jedálneho lístka
- vypĺňa denne stravný list o spotrebe surovín
- podieľa sa na tvorbe jedálneho lístka
- preberá tovar od dodávateľov, stará sa o správne uskladnenie
- zodpovedá za inventarizáciu skladu potravín
- pripravuje nátierky a hlavné jedlá (mäsité, zeleninové, múčne)
- dodržuje technologické postupy, receptúry, kvalitu, kvantitu a vydáva jedlá
- kontroluje činnosť podriadených zamestnancov
- dodržuje predpisy HACCP a osobnej hygieny
Vyučená v odbore s výučným listom bez maturitnej skúšky
Zaučená kuchárka s odbornou spôsobilosťou
Ďalšie požiadavky
- normuje jedlá podľa zisteného stavu stravníkov, platných receptúr a jedálneho lístka
- vypĺňa denne stravný list o spotrebe surovín
- podieľa sa na tvorbe jedálneho lístka
- preberá tovar od dodávateľov, stará sa o správne uskladnenie
- zodpovedá za inventarizáciu skladu potravín
- pripravuje nátierky a hlavné jedlá (mäsité, zeleninové, múčne)
- dodržuje technologické postupy, receptúry, kvalitu, kvantitu a vydáva jedlá
- kontroluje činnosť podriadených zamestnancov
- dodržuje predpisy HACCP a osobnej hygieny
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Školská jedáleň pri Materskej škole Bratislava-Karlova Ves
ID: 3211401
Dátum zverejnenia: 10.10.2017
2017-10-10
lokalita: Bratislava Pozícia: Kuchár, Šéfkuchár Spoločnosť: Školská jedáleň pri Materskej škole Bratislava-Karlova Ves
Pracovná ponuka je prevzatá z inej stránky alebo zdroja.