Kongres Supervisior na zámku ( pozícia je v operatíve)
ŠIMÁK ZÁMOK PEZINOK
Mladoboleslavská 5, Pezinok
plný úväzok, živnosť
marec
Od 1 350 EUR/mesiacMzda nie je koncová, odvíja sa od skúsenosti kandidáta- na osobnom pohovore Podľa zákona preplácane víkendy, nadčas, % z tržieb,
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Šimák Zámok Pezinok sa v roku 2025 umiestnil v TOP 10 zamestnávateľov roka v kategórii Cestovný ruch, Gastro, Hoteliérstvo
Náplň práce Kongres supervisiora:
- práca v jednej z najkrajších sál na Slovensku ( Zlatá sála Kataríny Palffyovej)
- priama spojka F&B managera a Banket Managera
- plánovanie, organizovanie, konštalácie a kontrola poskytovaných služieb
- zúčasťovanie sa na managerskych meetingov
- denné uzávierky, skladové hospodárstvo, spracovanie inventúr
- zodpovednosť za dodržiavanie hygienických predpisov, technologických postupov, gastronomických zásad a jednotných zásad obsluhy
- dodržiavanie smerníc , príkazov a pokynov nadriadeného,
- riadenie a kontrola zamestnancov stravovacej prevádzky
- spolupráca pri tvorbe jedálnych a nápojových lístkov banketového oddelenia
- riešenie neštandardných prípadov na prevádzke, riešenie reklamácií a sťažností zákazníkov počas výkonu akcie
- obsluha, koordinacia, školenia teamu
- kontrola svojho teamu , meetingy so zamestnancami
-podielanie sa na výkonoch akcií na zámku ..
- pomoc pri konštaláciach a premien miestnosti.
- Znalosť Food-u výhodou
Zamestnanecké výhody, benefity
- 25% zľava z každej položky zo štandardného jedálneho lístka okrem denného menu pre 1 stôl do max 5 osôb, vrátane vína a alkoholu, pri platbe zamestnancom hotela 1x štvrťročne v Pálfy reštaurácii alebo Zámockej reštaurácii
- Zamestnanec + 1 sa môže zúčastniť našich koncertov https://www.palacearthotel.sk/sk/podujatia-kalendar-podujati/
- Masáž zdarma pre zamestnanca - 1x štvrťročne v Palace hotel Pezinok
- 20% zľava zo štandardného cenníka Zámockého vinárstva
- 100 % zľava na prehliadku zámku a galérie skla pre zamestnanca + 1
- Ak sa staneš zamestnancom mesiaca, získaš 50 EUR netto k mzde
- Ak sa staneš zamestnancom roka získaš voucher na ubytovanie v hoteloch na Slovensku
- House experience- 1x za rok môže zamestnanec využiť 1 noc u nás na zámku s rodinným príslušníkom zadarmo
Uchádzačov si pozývame na osobný pohovor kde na základe skúseností sa dohodne s F&B managerom na pracovných podmienkach , platovom ohodnotení.
Prosíme aby sa ozvali uchádzači ktorí majú seriózny záujem pracovať na F&B oddeleni a so skúsenosťami v tejto sfére.
Informácie o výberovom konaní
U všetkých dokumentov zasielaných našej spoločnosti automaticky posielate súhlas so spracovaním osobných údajov.
Odpovedať budeme len vybraným kandidátom.
Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
Požiadavky na zamestnanca
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
Vzdelanie v odbore
Jazykové znalosti
Vodičský preukaz
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Unikátnou súčasťou zámku je tiež Zámocké vinárstvo s vlastnou produkciou vína pod taktovkou pána Janouška, Vinára roka 2022.
Táto perla Malých Karpát je výborne situovaná, len 20 km od Bratislavy v centre Pezinka.