Banketový čašník

ŠIMÁK ZÁMOK PEZINOK

Miesto práce
Mladoboleslavská 5, Pezinok
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
15.06.2021
Mzdové podmienky (brutto)
950 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

• Obsluha gala večerov, svadieb, osláv, promócií v jednej z najkrajších sál v regióne - Zlatá sála Kataríny Pálffy a Rytierskej sály Jána Krušiča
• Zodpovednosť za chod akcie, a celkový priebeh
• Dodržiavanie hotelových štandardov
• Vynikajúca znalosť jedál a nápojov ponúkaných v strediskách F & B
• Aktívny servis podľa požiadaviek hosťa.
• Príprava a obsluha nápojov v súlade s hotelovými štandardmi
• Čistota banketových sál
• Zodpovednosť za čistotu a poriadok v zamestnaneckých priestoroch reštaurácie, banketov a room service priestorov
• Účtovanie cien podľa platných cenníkov cez registračnú pokladňu s vydaním dokladu
• Kontrola stavu zásob, hmotná zodpovednosť za zverené hodnoty a inventár, inventúra tovaru
• Zabezpečovanie spokojnosti hostí
• Úzka spolupráca s oddeleniami F & B, vedúcim smeny a oddelením rezervácií týkajúcimi sa banketových rezervácií
• Príprava a zodpovednosť za bufety na firemných akciách, organizácia banketových akcií
• Práca na smeny

Zamestnanecké výhody, benefity

• Práca v atraktívnom prostredí historického zámku
• Práca vo flexibilnom, mladom a priateľskom kolektíve
• Všetky priznané príjmy zamestnanca
• Kariérny postup
• Zamestnanec mesiaca
• Firemné zľavy na rôzne služby a produkty zámku
• Firemné školenia a akcie
• Zamestnanecká strava

Informácie o výberovom konaní

Pozícia bude vo viacerých hotelových strediskách ako je hotelová reštaurácia Pálffy, Reštaurácia Zámocká Viecha, Banketová miestnosť či hotelový bar.
V prípade, že Vás naša ponuka oslovila posielajte nám Vaše životopisy na nižšie uvedený mail.
U všetkých dokumentov zasielaných našej spoločnosti automaticky posielate súhlas so spracovaním osobných údajov.
Odpovedať budeme len vybraným kandidátom.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
študent vysokej školy

Vzdelanie v odbore

Cestovný ruch, hotelierstvo, gastronómia

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1) alebo Nemecký jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Ostatné znalosti

Pokladňa - Základy

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

1

Osobnostné predpoklady a zručnosti

• Priateľské, príjemné vystupovanie, profesionálny a zodpovedný prístup k práci, chuť pracovať, ovládanie práce s registračnou pokladňou, komunikatívnosť, samostatnosť, ústretovosť, flexibilitu, teamový hráč.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Šimák Zámok Pezinok je národná kultúrna pamiatka a je významným kultúrnym a spoločenským centrom so slovenskou i zahraničnou klientelou. Je radený medzi „luxury“ projekty, ktorý pozýva svojich klientov do Palace Art Hotela v boutique štandarde, s jedinečným ubytovaním v 48 izbách a apartmánoch. Súčasťou hotela je zážitková fine dining Pálffy reštaurácia , ocenená ako Najlepšia hotelová reštaurácia roka 2022, oceneným v TOP 3 najlepších kuchárov na Slovensku za rok 2022.
Unikátnou súčasťou zámku je tiež Zámocké vinárstvo s vlastnou produkciou vína pod taktovkou pána Janouška, Vinára roka 2022.
Táto perla Malých Karpát je výborne situovaná, len 20 km od Bratislavy v centre Pezinka.

Kontakt

Kontaktná osoba: Mgr. Karin Minarová
Tel.: +421918824450
E-mail: poslať životopis
ID: 3758282  Dátum zverejnenia: 10.5.2021  Základná zložka mzdy (brutto): 950 EUR/mesiac