Demi Chef de Partie/Kuchár pre hotel Sheraton Bratislava

Sheraton Bratislava Hotel

Miesto práce
Pribinova 12, 811 09 Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny
800

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Staň sa členom tímu Tomáša Opletala, šéfkuchára a poď pracovať do hotela Sheraton!

Hľádáme pozíciu DemiChef de Partie:

• Znalosť všetkých štandardných postupov týkajúcich sa prípravy jedla, skladovanie a sanitácia
• Ovládať všetky položky menu, ich recepty, výrobné metódy a prezentačné normy
• Dodržiavať štandardy
• Napomáhať pri kontrolovaní nákladov potravín
• Schopnosť vytvárať vlastnú prácu v súlade s termínom a napomáhať ostatným k dosiahnutiu tohto cieľa
• Účasť na externých gastronomických akciách

Zamestnanecké výhody, benefity

*práca pre celosvetovú hotelovú sieť Marriott
*strava poskytovaná zdarma
*uniforma a jej čistenie je zabezpečené hotelom,
*možnosť ďalšieho vzdelávania a kariérneho rozvoja
*zľava na ubytovanie v hoteloch v rámci siete + ďalšie benefity.

Informácie o výberovom konaní

Ak Vás zaujala naša ponuka, pošlite nám prosím Váš životopis.
Ďakujeme už vopred všetkým kandidátom za prejavený záujem pracovať v našej spoločnosti, avšak iba vybraní kandidáti, ktorí spĺňajú čo najviac stanovené kritéria budu pozvaní na osobný pohovor.


S ohľadom na zákon o ochrane osobných údajov uvádzajte prosím nasledujúci súhlas so spracovaním osobných údajov:
S ohľadom na zákon o ochrane osobných údajov uvádzajte prosím nasledujúci súhlas so spracovaním osobných údajov:
V zmysle zákona č.122/2013 Z.z. o ochrane osobných údajov v znení neskorších predpisov dávam svoj súhlas spoločnosti Eurovea s.r.o so spracovaním a uchovaním mojich osobných údajov uvedených v životopise.Tieto údaje môžu byť spracované výlučne pre náborový proces za účelom zamestnania. Súhlas je daný na dobu určitú po dobu 12 mesiacov. Súhlas je možné kedykoľvek odvolať.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

kuchar

Jazykové znalosti

Slovenský jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Počet rokov praxe

2
2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

* skúsenosť na podobnej pozícii výhodou
* vášeň pre varenie
* tímový hráč
* presnosť a zodpovednosť

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Located in EUROVEA – modern city center on the Danube river side – and just a few minutes from Bratislava’s historical city center, the modern and comfortable Sheraton Bratislava Hotel offers 209 spacious guest rooms and suites, more than 700 sqm of flexible meeting space, Shine Spa with heated swimming pool, 24/7 Sheraton Fitness, as well as lobby lounge, true French brasserie with a summer terrace and a vibrant bar.

Adresa spoločnosti

EUROVEA Hotel s.r.o. - Sheraton Bratislava Hotel
Pribinova 12
811 09 Bratislava
http://www.sheratonbratislava.com
ID: 2133272   Dátum zverejnenia: 11.4.2018   Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny:   800