Reagujte bez životopisu
Kuchár/Kuchárka
Reštaurácia MÁRIA HENRIETA - MEDOLANDIA
Miesto práce
MEDOLANDIA, Hlavná, Dolná Krupá
MEDOLANDIA, Hlavná, Dolná Krupá
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
ihneď
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1 500 EUR/mesiac+ osobné ohodnotenie v závislosti od skúseností a zručností kandidáta, príplatky za prácu cez víkendy a sviatky + ostatné dohody na pohovore
1 500 EUR/mesiac+ osobné ohodnotenie v závislosti od skúseností a zručností kandidáta, príplatky za prácu cez víkendy a sviatky + ostatné dohody na pohovore
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
• Zodpovednosť za celkový chod kuchyne a kvalitu jedál
• Presné dodržiavanie receptúr podľa nastaveného konceptu
• Kontrola skladových zásob a ekonomické narábanie so surovinami
• Dodržiavanie natavených štandardov a HACCP noriem
• Tvorba sezónnych jedálnych lístkov a slávnostných menu vrátane receptúr
• Pracovná doba: krátky a dlhý týždeň do 20:00 (sobota 21:00), voľné pondelky
Zamestnanecké výhody, benefity
• Výhodné finančné ohodnotenie, mesačné bonusy,
• Možnosť osobnostného a kariérneho rastu
• Práca v jedinečnom prostredí zážitkového areálu Medolandia
• Priateľský kolektív
Informácie o výberovom konaní
Budú upresnené na pohovore
Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
16.6.2024 (ostáva ešte 8 dní)
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
Gastro/Hoteliérstvo
Jazykové znalosti
Slovenský jazyk - Pokročilý (C1)
Vodičský preukaz
B
Prax na pozícii/v oblasti
3
Počet rokov praxe
3
Osobnostné predpoklady a zručnosti
• Záujem o najnovšie gastronomické trendy
• Znalosť z oblasti tvorby jedálneho lístka
• Tímový hráč s nadšením pre prácu v gastronómii
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Spoločnosť APIMED otvorila v r. 2019 jedinečný zážitkový areál MEDOLANDIA – svet medu, medoviny a vône ruží so zameraním na agroturistiku a oddych. Súčasťou areálu je reštaurácia MÁRIA HENRIETA ponúkajúca špeciality slovenskej kuchyne s bohatým využitím medových produktov a unikátne degustačno prezentačné priestory určené pre rodinné oslavy, firemné podujatia, školenia a konferencie. V areáli sa nachádza Rozárium s viac ako 2500 vzácnymi a historickými ružami z celého sveta.
www.medolandia.com
www.medolandia.com
Počet zamestnancov
10-19 zamestnancov
Kontakt
ID: 4826210
Dátum zverejnenia: 17.5.2024
2024-05-17
lokalita: Dolná Krupá Pozícia: Kuchár Spoločnosť: Reštaurácia MÁRIA HENRIETA - MEDOLANDIA
Základná zložka mzdy (brutto): 1 500 EUR/mesiac