Kuchár

Regent and Co., spol.s r.o.

Miesto práce
Hotel Dominika ***, Vlastenecké námestie, Petržalka
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, skrátený úväzok
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
Od 1 400 EUR/mesiac+ Odmeny podľa zisku

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Hľadáme vyučeného kuchára s praxou do hotela Dominika v Bratislave-Petržalke. Náplň práce:
Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál a la carte (hlavné jedlá, polievky, šaláty...).
Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
Dodržiavanie hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka.
Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
Kontrola kvality hotových jedál.
Sledovanie skladových zásob surovín.

Zamestnanecké výhody, benefity

Možnosť stravovania za zvýhodnenú cenu.
Parkovanie zdarma pri hoteli.

Informácie o výberovom konaní

V prípade Vášho záujmu posielajte svoje životopisy na adresu [email protected] alebo volajte na číslo 0948 925 606. Ďakujeme

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

kuchár

Jazykové znalosti

Slovenský jazyk - Expert (C2)

Prax na pozícii/v oblasti

gastro

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Samostatnosť, kreativita, odolnosť voči stresu.

Zmenový kuchár: Práca na dlhý / krátky týždeň (12 hod prac. čas - 10:00 - 22:00 hod)

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Hotel DOMINIKA
je situovaný v Bratislave - Petržalke na Vlasteneckom námestí. Vo februári 2007 bola ukončená nová prístavba hotelovej časti k pôvodnému Penziónu Dominika, ktorá rozšírila dovtedajšiu kapacitu ôsmich izieb o ďalších 24 izieb a o 2 apartmány.

POLOHA
Hotel sa nachádza neďaleko Nového mosta, hraničného prechodu Berg, petržalskej železničnej stanice, Kongresového centra INCHEBA a nákupno-zábavného centra AUPARK.

VYBAVENOSŤ HOTELA
V hoteli sa nachádza reštaurácia, poľovnícky salónik, pizzeria a piváren. V relax centre nájdete parnú saunu, fínsku saunu a vírivku. Hotel disponuje vlastným stráženým parkoviskom, ktoré je podobne ako celý hotel monitorované nonstop nahrávacím kamerovým systémom.

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov

Kontakt

ID: 3318061  Dátum zverejnenia: 6.5.2024  Základná zložka mzdy (brutto): 1 400 EUR/mesiac