Samostatný kuchár/-ka pre Recovery Resort

• Zabezpečenie stravovania pre dlhodobo ubytovaných klientov (do 40 osôb)
• Pracovná doba od 7. do 19. hod. (na zmeny)
• Klienti si z ponuky jedál objednávajú obedy a večere 2 dni vopred (nevarí sa á la carte)
• Raňajky formou bufetových stolov
• Príprava jedál z čerstvých surovín
• Väčšina jedál sa pripravuje v konvektomate (kompletné zaškolenie pred nástupom)
• Zodpovednosť za plynulý chod kuchyne
• Zodpovednosť za kvalitu pripravovaných pokrmov
• Zostavovanie a vylepšovanie jedálneho lístka (v spolupráci s manažérom)
• Preberanie surovín od dodávateľa, kontrola kvality potravín, sledovanie stavu zásob, objednávanie chýbajúcich surovín (v spolupráci s manažérom)
• Udržiavanie čistoty na pracovisku
• Dodržiavanie hygienických štandardov a zásad (HACCP a pod.)

• Pokojné pracovné prostredie a príjemný kolektív
• Nová, moderná a plne zariadená kuchyňa
• Prepracovaný systém práce
• Profesionálne vedenie a korektné jednanie
• Možnosti ďalšieho vzdelávania a odborného rastu
• Ďalšie nefinančné benefity (zľavy na služby, rodinný program a pod.)
• Zamestnanecké stravovanie a pitný režim
• Pracovné oblečenie

V prípade vášho záujmu o túto pozíciu zašlite emailom na adresu [email protected] :
• životopis v slovenskom jazyku s vašou aktuálnou fotografiou (alebo samostatne) a
• motivačný list.

Kontaktovať budeme iba tých uchádzačov, ktorí zaslali VŠETKY požadované podklady a zároveň spĺňajú uvedené kritéria na danú pracovnú pozíciu.