Samostatný kuchár/-ka - Centrum ALAVITA

• Práca v účelovom pobytovom zariadení s celoročnou prevádzkou
• Zabezpečenie stravovania výhradne pre ubytovaných klientov (do 40 osôb)
• Celoročná prevádzka zariadenia
• Pracovná doba od 7. do 19. hod. (na zmeny)
• Klienti si z ponuky jedál objednávajú obedy a večere vopred (nevarí sa á la carte)
• Raňajky formou bufetových stolov
• Príprava jedál z čerstvých surovín
• Väčšina jedál sa pripravuje v konvektomate (kompletné zaškolenie pred nástupom)
• Zodpovednosť za plynulý chod kuchyne
• Zodpovednosť za kvalitu pripravovaných pokrmov
• Preberanie surovín od dodávateľa, kontrola kvality potravín, sledovanie stavu zásob, objednávanie chýbajúcich surovín (v spolupráci s manažérom)
• Udržiavanie čistoty na pracovisku
• Dodržiavanie hygienických štandardov a zásad (HACCP a pod.)

• Pokojné pracovné prostredie a príjemný kolektív
• Nová, moderná a plne zariadená kuchyňa
• Prepracovaný systém práce
• Profesionálne vedenie a korektné jednanie
• Možnosti ďalšieho vzdelávania a odborného rastu
• Ďalšie nefinančné benefity (zľavy na služby, rodinný program a pod.)
• Zamestnanecké stravovanie a pitný režim
• BEZ UBYTOVANIA

V prípade vášho záujmu o túto pozíciu zašlite emailom ŽIVOTOPIS v slovenskom jazyku na adresu [email protected] .

Kontaktovať budeme iba tých uchádzačov, ktorí zaslali VŠETKY požadované podklady a zároveň spĺňajú uvedené kritéria na danú pracovnú pozíciu.