Kuchár - Reštaurácia VILLA REGIA
Q 10 s.r.o.
Miesto práce
Villa Regia, Dominikánske námestie, Košice
Villa Regia, Dominikánske námestie, Košice
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
podľa dohody
podľa dohody
Mzdové podmienky (brutto)
1 900 EUR/mesiacod 1500€ - 1700€ v čistom Bližšie informácie pri osobnom pohovore.
1 900 EUR/mesiacod 1500€ - 1700€ v čistom Bližšie informácie pri osobnom pohovore.
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Práca pod vedením Šéfkuchára Ladislava Miľa
- Príprava surovín a jedál teplej kuchyne podľa receptúr
- účasť pri tvorbe jedálneho lístka a sezónnych ponúk
- dodržiavanie receptúr a štandardu pripravovaných jedál po chutovej aj vizuálnej stránke
- zodpovednosť za dodržiavanie kvality jedál
- hospodárne nakladanie so surovinami
- organizácia personálu kuchyne
- dodržiavanie čistoty a vedenie evidencie HACCP
- pracuje sa Dlhý/Krátky týždeň
- Príprava surovín a jedál teplej kuchyne podľa receptúr
- účasť pri tvorbe jedálneho lístka a sezónnych ponúk
- dodržiavanie receptúr a štandardu pripravovaných jedál po chutovej aj vizuálnej stránke
- zodpovednosť za dodržiavanie kvality jedál
- hospodárne nakladanie so surovinami
- organizácia personálu kuchyne
- dodržiavanie čistoty a vedenie evidencie HACCP
- pracuje sa Dlhý/Krátky týždeň
Zamestnanecké výhody, benefity
Možnosť kariérneho rastu
Prácu v stabilnej firme, ktorá je na trhu od roku 2002
Zamestnanecká strava plne hradená
Informácie o výberovom konaní
Budeme kontaktovať len vhodných kandidátov
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
kuchár
Jazykové znalosti
Slovenský jazyk - Pokročilý (C1)
Prax na pozícii/v oblasti
kuchár
Počet rokov praxe
3
Osobnostné predpoklady a zručnosti
dochvíľnosť
spoľahlivosť
ochota učiť sa nové veci
Hľadáme kolegu, pre ktorého je gastronómia aj hobby :)
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Reštaurácia & Penzión Villa Regia,
Dominikánske námestie 3, Košice
Reštaurácia Villa Regia vznikla v roku 2002 a dnes patrí medzi obľúbené košické reštaurácie.
Dominikánske námestie 3, Košice
Reštaurácia Villa Regia vznikla v roku 2002 a dnes patrí medzi obľúbené košické reštaurácie.
Počet zamestnancov
10-19 zamestnancov
Kontakt
ID: 4821890
Dátum zverejnenia: 3.5.2024
2024-05-03
lokalita: Košice Pozícia: Kuchár Spoločnosť: Q 10 s.r.o.
Základná zložka mzdy (brutto): 1 900 EUR/mesiac