Можливість для людей з України
Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Kuchár - Teplá / Studená kuchyňa - Chef de Partie na riečnej hotelovej lodi plaviacej sa na rieke Dunaj na sezonu 2023/24
Prinzessin Isabella Shipping Limited
Miesto práce
Maďarsko, Rakúsko, Zahraničie - ostatné (Práca vyžaduje cestovanie)
Maďarsko, Rakúsko, Zahraničie - ostatné (Práca vyžaduje cestovanie)
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
ihneď
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
2 370 EUR/mesiac400 - 600 euro Trinkgeld
2 370 EUR/mesiac400 - 600 euro Trinkgeld
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Máte bohaté skúsenosti s varením v teplej aj studenej kuchyni v 4* a 5* reštauráciách, chuť si dobre zarobiť a vyskúšať si život na riečnej lodi? Tak hľadáme práve Vás! Ponúkame prácu na zimnu sezonu 2023/2024 na riečnych lodiach plaviacich sa po rieke Dunaj.
Náplň práce, právomoci a zodpovednosť vhodného kandidáta
• Zodpovedný za oblasť teplej alebo studenej kuchyne- príprava teplých polievok, teplého predjedla, teplých príloh, teplých omáčok ako aj studených jedal, šalátov, studeného predjedla pre 4* reštauráciu s kapacitou 165 ľudí
KOMUNIKAČNÁ ZNALOSŤ NEMECKÉHO ALEBO ANGLICKÉHO JAZYKA JE NEVYHNUTÁ
• Zodpovedný za profesionálnu prípravu a distribúciu ponúkaných jedál, vrátane jedál pre posádku lode.
• Aranžovanie pripravovaných pokrmov s vysokým dôrazom na estetickú stránku servírovania.
• Dodržovanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
• Dodržovanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku, včetne noriem HACCP
• Asistencia s objednávaním tovaru,nakladaním zásob a tvorbou mesačnej inventúry.
• Asistencia s každodennou údržbou lodnej kuchyne.
Náplň práce, právomoci a zodpovednosť vhodného kandidáta
• Zodpovedný za oblasť teplej alebo studenej kuchyne- príprava teplých polievok, teplého predjedla, teplých príloh, teplých omáčok ako aj studených jedal, šalátov, studeného predjedla pre 4* reštauráciu s kapacitou 165 ľudí
KOMUNIKAČNÁ ZNALOSŤ NEMECKÉHO ALEBO ANGLICKÉHO JAZYKA JE NEVYHNUTÁ
• Zodpovedný za profesionálnu prípravu a distribúciu ponúkaných jedál, vrátane jedál pre posádku lode.
• Aranžovanie pripravovaných pokrmov s vysokým dôrazom na estetickú stránku servírovania.
• Dodržovanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
• Dodržovanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku, včetne noriem HACCP
• Asistencia s objednávaním tovaru,nakladaním zásob a tvorbou mesačnej inventúry.
• Asistencia s každodennou údržbou lodnej kuchyne.
Zamestnanecké výhody, benefity
• Ubytovanie a strava zdarma
• Uniforma čiastočne zaobstarana
• Kariérny postup
• Práce v priateľskom a profesionálnom kolektíve
• Medzinárodné zdravotné poistenie počas doby kontraktu zdarma
• Uniforma čiastočne zaobstarana
• Kariérny postup
• Práce v priateľskom a profesionálnom kolektíve
• Medzinárodné zdravotné poistenie počas doby kontraktu zdarma
Informácie o výberovom konaní
Uchádzači bez fotografie, adekvátnej praxe alebo požadovaných jazykových schopností nebudú kontaktovaní.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
Vzdelanie v odbore
gastronómia, Hoteliérstvo
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2) alebo Nemecký jazyk - Stredne pokročilý (B2)
Ostatné znalosti
Skladové hospodárstvo - Mierne pokročilý
Microsoft Excel - Základy
Microsoft Excel - Základy
Prax na pozícii/v oblasti
3
Počet rokov praxe
4
Osobnostné predpoklady a zručnosti
dobré komunikačné schopnosti, trpezlivosť, kultivovaný zjav a vystupovanie,
•schopnosť práce v medzinárodnom tíme a vášeň pre prácu v oblasti gastronómie
•precíznosť a vysoký zmysel pre čistotu a hygienu
•proaktívny prístup ,vysoké pracovné nasadenie a odolnosť voči stresu
• Skúsenosť s prácou v zahraničí alebo na lodi je výhodou
•schopnosť práce v medzinárodnom tíme a vášeň pre prácu v oblasti gastronómie
•precíznosť a vysoký zmysel pre čistotu a hygienu
•proaktívny prístup ,vysoké pracovné nasadenie a odolnosť voči stresu
• Skúsenosť s prácou v zahraničí alebo na lodi je výhodou
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Medzinarodna spolocnost posobiaca v oblasti hotelierstva a osobnej lodnej dopravy.
Počet zamestnancov
10-19 zamestnancov
ID: 3163226
Dátum zverejnenia: 26.10.2023
2023-10-26
lokalita: Maďarsko, Rakúsko, Zahraničie - ostatné (Práca vyžaduje cestovanie) Pozícia: Kuchár, Pomocný kuchár Spoločnosť: Prinzessin Isabella Shipping Limited
Základná zložka mzdy (brutto): 2 370 EUR/mesiac