Kontrolór kvality

PRETO Ryba, s.r.o.

Miesto práce
Hviezdoslavova, Žilina
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď/dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
816 - 980 EUR/mesiachrubá mesačná mzda do 980€ (základná mesačná mzda 816€, prémie, bonus za dochádzku, príplatky)

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

-vstupná kontrola suroviny rôzneho druhu, podľa stanovených postupov, požiadaviek
-kontrola polotovarov a hotových výrobkov vo výrobe – medzioperačná a výstupná kontrola
-odoberanie sterov vo výrobe, neplánované odbery
-vyšší stupeň sledovania exkluzívnych výrobkov
-kontrola obalov a etikiet podľa platnej legislatívy
-stanovenie sušiny, kyslosti, soli, pH
-analytické meranie surovín, poloproduktov, produktov
-parazitologické vyšetrenie suroviny
-príprava indikátorov
-stanovenie tukov v rybnej surovine a v majonéze
-mikrobiologické analýzy vstupných komponentov, medzioperačné, výstupné, interné a mimoriadne kontroly
-príprava roztokov a sterilizácia pomôcok na mikrobiológiu
-kontrola hygieny a sanitácie vo výrobe
-oznamovanie nezhôd
-vedenie záznamov, evidencia analýz do IS
-práca na 2 zmeny (3 týždne ranná, 1 týždeň poobedná)

Zamestnanecké výhody, benefity

- príspevok na doplnkové dôchodkové sporenie (III. pilier)
- príspevok na stravovanie nad rámec Zákonníka práce

Informácie o výberovom konaní

Kontaktovať budeme len vybraných záujemcov. Za pochopenie a všetky reakcie ďakujeme.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

potravinárske, chemické

Ostatné znalosti

Microsoft Excel - Základy
Microsoft Word - Základy
Microsoft Outlook - Základy

Prax na pozícii/v oblasti

potravinárstvo, laboratórium

Počet rokov praxe

1

Pozícia je vhodná pre absolventa

Áno

Osobnostné predpoklady a zručnosti

-zodpovednosť, samostatnosť, komunikatívnosť, precíznosť
-znalosť požiadaviek systémov manažérstva bezpečnosti potravín a potravinárskych štandardov HACCP, ISO, BRC - výhodou
-skúsenosti v potravinárskom priemysle - výhodou

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

PRETO Ryba je novovytvorená dcérska spoločnosť Ryba Žilina, ktorá je jej 100-percentným vlastníkom. Je najväčší výrobca rybacích a lahôdkových šalátov na Slovensku s najstarším nepretržite fungujúcim podnikom na spracovanie rýb fungujúcim v Žiline od roku 1924.
Spoločnosť PRETO Ryba vyrába rybacie a lahôdkové špeciality vo svojom závode v Žiline. Výhradným odberateľom spoločnosti PRETO Ryba je Ryba Žilina, ktorá zabezpečuje odbyt jej výrobkov.

Počet zamestnancov

100-149 zamestnancov
ID: 4501967  Dátum zverejnenia: 16.1.2023  Základná zložka mzdy (brutto): 816 EUR/mesiac