Sous Chef / zástupca šéfkuchára pre Sliezsky dom 4*

Zaiste máš potenciál, ktorý ti umožníme naplno rozvíjať. Nebudeš len zamestnanec, ale staneš sa súčasťou motivovaného a stabilného tímu, ktorý posúva hotelierstvo na vyššiu úroveň. A to v súlade s maximálnou kvalitou poskytovaných služieb a jedinečným prostredím s dôrazom na ekológiu. Hotel je súčasťou siete PSH. Pracovný čas: týždeň/týždeň. Náplň práce:- Zodpovedá za správne normovanie jedál,- Zaisťuje profesionálnu výrobu a distribúciu všetkých jedál pre hostí a zamestnancov,- Zaisťuje bezpečnosť potravín, najvyššiu úroveň čistoty v kuchyni a vo výrobných priestoroch, zodpovedá za správne skladovanie zásob,- Aktívne sa zúčasňuje na programoch odbornej prípravy a tréningov.

- zabezpečujeme ubytovanie a stravovanie,- poskytujeme kvalitný pracovný odev a pracovné pomôcky,- môžete využiť pobytový voucher na hoteloch PSH,- poskytujeme zľavový kupón na nákup oblečenia značky GAP a Under Armour,- radi spolu trávime čas aj mimo práce – napr. na teambuildingoch,- ak odporučíte kandidáta na voľnú pozíciu, získate odmenu 300 eur,- poskytujeme vitamínový, Mikulášsky a vianočný balíček,- keď budete mať narodeniny, pripravíme pre vás prekvapenie,- pri životnej udalosti na vás nezabudneme, bude vás čakať príspevok 200 eur.