Можливість для людей з України

Pridaj sa k nášmu tímu pekárov a pomôž nám prinášať radosť z chutného pečiva

Potraviny BA, s. r. o.

Miesto práce
Čulenova, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády), živnosť
Termín nástupu
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
Od 1 500 EUR/mesiac+ nadčasy + príplatky za nočnú a víkendovú prácu Výška základnej mzdy je závislá od skúseností uchádzača.

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti


  • Ručná výroba pekárenských výrobkov (vrátane kváskových)
  • Meranie a váženie ingrediencií
  • Tvarovanie, potieranie a posýpanie cesta
  • Vyrábanie chleba, bežného, jemného, špeciálneho a trvanlivého pečiva (sladké/slané)
  • Kontrolovanie priebežného a konečného výsledku pečenia
  • Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a postupov
  • Čistenie pekárenských strojov a zariadení, vykonávanie bežnej údržby
  • Práca od pondelka do nedele (denná aj nočná práca)
  • Vykonávanie obsluhy strojov
  • Príprava cesta a ingrediencií
  • Osvojenie si nových receptov
  • Pravidelná kontrola skladových zásob
  • Zapojenie sa do kolektívnych úloh, ako je upratovanie a organizácia pracovného prostredia
  • Typický deň na pracovnej pozícii: Pri príchode do práce sa zabezpečí príprava potrebných surovín a ingrediencií. Nasleduje ručná výroba pekárenských výrobkov, ktorá zahŕňa meranie a váženie ingrediencií, tvarovanie, potieranie a posýpanie cesta. Následne sa prechádza k vyrábanie chleba, bežného, jemného, špeciálneho a trvanlivého pečiva (sladké/slané) s priebežnou kontrolou výsledku pečenia. Po skončení výroby sa vykonáva čistenie pekárenských strojov a zariadení, vykonávanie bežnej údržby.
  • Zamestnanecké výhody, benefity

    • Získaj Multisport kartičku a využi ju na športovanie po práci a cez víkendy.
    • Užívaj si 20% zľavu pri nákupe v potravinách MALINA a ušetri tak na nákupoch.
    • Teší sa na teba vianočný zamestnanecký balíček, ktorý ti spríjemní sviatky.
    • Máš príspevok na stravovanie nad rámec zákona, takže sa nemusíš starať o obedové menu.
    • Naše školenia sú prepracované a zameriavajú sa na tvoj kariérny rast.
    • Máš možnosť kariérneho rastu a napredovania v našej spoločnosti.
    • Získaj príležitosť pracovať s kvalitnými surovinami a pomôž nám prinášať radosť z chutného pečiva.

    Informácie o výberovom konaní

    V prípade záujmu, prosím o zaslanie životopisu.Ďakujeme všetkým kandidátom za prejavený záujem.

    Požiadavky na zamestnanca

    Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

    stredoškolské bez maturity
    stredoškolské s maturitou
    nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

    Prax na pozícii/v oblasti

    senior pekár - prax v kváskovaní min 2 roky

    Počet rokov praxe

    2

    Osobnostné predpoklady a zručnosti

    • Vzdelanie nie je dôležité, dôležitá je chuť pracovať 
    • Minimálne 1 rok praxe v kváskovaní
    • Zručnosť s ovládaním strojov vo výrobe
    • Flexibilita v pracovnej dobe
    • Zodpovedný prístup k práci
    • Schopnosť naučiť sa nové zručnosti
    • Ovládanie receptúr
    • Manuálna zručnosť

    Inzerujúca spoločnosť

    Stručná charakteristika spoločnosti

    Sme sieť 21 moderných, útulných predajní s ponukou čerstvých potravín a rodinnou atmosférou v nich. Kľúčom úspechu Maliny je náš nový formát, moderný, atraktívny a prehľadný dizajn priestorov a predovšetkým dobrá dostupnosť predajní, profesionálny prístup k zákazníkom. Našu sieť máme v pláne aj naďalej rozširovať, čo umožňuje našim zamestnancom uplatniť sa aj na iných pozíciách, rozvíjať ich talent a vedomosti a kariérne rásť.

    Počet zamestnancov

    50-99 zamestnancov

    Kontakt

    ID: 4777609  Dátum zverejnenia: 17.4.2024  Základná zložka mzdy (brutto): 1 500 EUR/mesiac