Šéfkuchár

NICO GROUP s.r.o.

Miesto práce
17. novembra 106, Prešov
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády), živnosť
Termín nástupu
01.09.2018
Mzdové podmienky (brutto)
od 600€ do 1200€ záleží od pozície, skúseností a zručností + tringelty

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Hľadáme nových ľudí do svojho tímu na trvalý pracovný pomer a to na pozíciu:

ŠÉFKUCHÁR /prac. doba pondelok-piatok 7:00- 16:00/:
- tvorba jedálneho lístka v spolupráci s manažmentom
- zodpovednosť za prípravu jedál na prevádzke podľa určeného menu a štandardov
- kontrola kvality vydávaných jedál (vzhľad, teplota, množstvo, chuť a správna receptúra)
- zodpovednosť za dodržiavanie hygieny, hygienických návykov a bezpečnosti pri práci
- zaškolenie nových zamestnancov podľa stanoveného postupu
- zodpovednosť za čistotu kuchyne a prideleného riadu
- zodpovednosť za správne zaobchádzanie so strojmi , zariadeniami a technológiami
- dodržiavanie stanovených personálnych nákladov reštaurácie a plánu šetrenia variabilných nákladov v kuchyni


Čo od nás získaš?
• Motivačné bonusy a ohodnotenie
• Kariérny rast
• Pravidelné teambuildingy a večerné pivá s kolegami

V prípade, že ťa pracovná ponuka zaujala, tak nás neváhaj osloviť a my sa budeme tešiť na osobné stretnutie.

Zamestnanecké výhody, benefity

• Finančné osobné ohodnotenie za dobre vykonanú prácu každý mesiac
• Zamestnanecké zľavy v našich reštauráciách
• Zdieľanie tringeltov s čašníkmi
• Možnosť kariérneho postupu
• Mladý kolektív plný milých a priateľských ľudí, neformálna atmosféra
• Flexibilný pracovný čas

Informácie o výberovom konaní

svoje CV posielajte na [email protected]

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Spoľahlivosť, zodpovednosť, zmysel pre poriadok a čistotu, pracovitosť.

- miluješ dobré jedlo a rád varíš
- pracoval/a si v profesionálnej kuchyni a vieš ako to tam chodí
- nebojíš sa nových vecí
- zvládneš zdravú dávku stresu
- rád si o varení čítaš alebo pozeráš videá na internete
- máš dobrú náladu a si duchom mladý
- vieš tvrdo zamakať

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Prevádzkujeme úspešné a stabilné gastro koncepty v rámci Prešova, kaviareň NICO CAFFÉ, piváreň GOTTWALDKA a reštauráciu ZWICKER. Dbáme na kvalitu surovín a súčastné trendy v gastronómii, vzdelávame sa a rastieme spolu s našimi zamestnancami.

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov
ID: 3395118  Dátum zverejnenia: 23.7.2018  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: od 600€ do 1200€ záleží od pozície, skúseností a zručností + tringelty