Kuchár/ka do Reštaurácie Søgu Martin Novák
MT company s. r. o.
Miesto práce
Hlboká cesta, Bratislava
Hlboká cesta, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
ihneď
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
Od 2 439 EUR/mesiac
Od 2 439 EUR/mesiac
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- príprava jedál
- zabezpečenie chodu dennej prevádzky kuchyne
- zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál
- sledovanie trendov v gastronómii a ich aplikácia
- dodržiavanie noriem a presne stanovených postupov prípravy jedál
- dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku
- organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál
- súčinnosť pri príprave jedálneho lístka
- sledovanie skladových zásob
- úprava jedál pred expedíciou, vysoký dôraz na estetickú stránku pokrmov
- spolupráca s kuchármi a ďalšími členmi tímu
- monitorovanie a kontrola kvality surovín
- plánovanie menu a nákupy surovín
- príprava jedál pre cateringové akcie
- príprava raňajok a obedov
- plánovanie menu na nasledujúci deň
Zamestnanecké výhody, benefity
-príjemné pracovné prostredie v mladom dynamickom kolektíve
-pitný režim
-pravidelné tímové aktivity a teambuildingy
-stabilné zamestnanie
-možnosť využitia MULTISPORT karty
-komfortné pracovné oblečenie
-motivačné finančné ohodnotenie
-pitný režim
-pravidelné tímové aktivity a teambuildingy
-stabilné zamestnanie
-možnosť využitia MULTISPORT karty
-komfortné pracovné oblečenie
-motivačné finančné ohodnotenie
Informácie o výberovom konaní
Vopred ďakujeme všetkým kandidátom za prejavený záujem. Vážime si všetkých uchádzačov a každý životopis starostlivo posúdime. V prípade, že Ťa do 2 týždňov od zaslania Tvojho životopisu telefonicky neskontaktujeme, nepostúpil si do užšieho výberového konania a želáme Ti veľa úspechov v budúcnosti.
Za pochopenie ďakujeme.
Za pochopenie ďakujeme.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
Vzdelanie v odbore
Gastronómia
Počet rokov praxe
3
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- Skúsený kuchár s dôrazom na chute a vzhľad jedál
- Gastronomický zážitok pre našich hosťov
- Pozitívny prístup a vysoké nasadenie
- Odbornosť, zodpovednosť a flexibilita
- Samostatnosť, kreativita a komunikatívnosť
- Tímový duch a príjemné vystupovanie
- Zvládanie stresových situácií a práca pod tlakom
- Znalosť cudzieho jazyka vítaná
- Požadované vzdelanie: špecializované v kuchyni
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Stručná charakteristika spoločnosti
Dovoľte aby sme Vám predstavili nový koncept reštaurácie Martina Nováka ,podnik s jedinečným charakterom ,ktorý spája príjemné prostredie a modernú gastronómiu. Naša ponuka jedla a nápojov je moderná a originálna. Nájdete v nej mäsité ale aj bezmäsité jedlá v trendovom prevedení. Reštaurácia je celodenná s ponukou vrátane raňajok, obedov a večerí , kde si každý príde na svoje. Reštaurácia vsádza na kvalitné lokálne suroviny a sezónnosť, disponuje novým moderným vybavením a vkusným interiérom. V letnej sezóne bude mať vonkajšiu terasu . Celý podnik sa bude snažiť vytvoriť priateľské a férové pracovné prostredie, v ktorom bude možné nielen dobre variť a obslúžiť zákazníka, ale aj experimentovať s chuťami, receptami a kulinárskymi procedúrami. Reštaurácia sa bude pýšiť aj bohatou ponukou Slovenských a svetových vín.
Dovoľte aby sme Vám predstavili nový koncept reštaurácie Martina Nováka ,podnik s jedinečným charakterom ,ktorý spája príjemné prostredie a modernú gastronómiu. Naša ponuka jedla a nápojov je moderná a originálna. Nájdete v nej mäsité ale aj bezmäsité jedlá v trendovom prevedení. Reštaurácia je celodenná s ponukou vrátane raňajok, obedov a večerí , kde si každý príde na svoje. Reštaurácia vsádza na kvalitné lokálne suroviny a sezónnosť, disponuje novým moderným vybavením a vkusným interiérom. V letnej sezóne bude mať vonkajšiu terasu . Celý podnik sa bude snažiť vytvoriť priateľské a férové pracovné prostredie, v ktorom bude možné nielen dobre variť a obslúžiť zákazníka, ale aj experimentovať s chuťami, receptami a kulinárskymi procedúrami. Reštaurácia sa bude pýšiť aj bohatou ponukou Slovenských a svetových vín.
Kontakt
ID: 4501296
Dátum zverejnenia: 25.4.2024
2024-04-25
lokalita: Bratislava Pozícia: Kuchár Spoločnosť: MT company s. r. o.
Základná zložka mzdy (brutto): 2 439 EUR/mesiac