Šéfkuchár pre novo otvorenú prevádzku Mondieu Zuckermandel

MONDIEU GROUP s.r.o.

Miesto práce
Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
ihneď
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny
480 - 1500 eur, na základe skúseností

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Mondieu otvára novú prevádzku a hľadá práve Teba!

Miluješ ten pocit, keď si v kuchyni a v tom momente pre teba neexistuje nič
iné len čerstvé suroviny a tvoj cieľ vytvoriť na tanieri umelecké dielo
chutí, vôní a farieb? Si presvedčený, že gastronómiu treba robiť so srdcom,
pretože len tak dokáže hosť zažiť niečo nevšedné a výnimočné?
Máš pocit, že zatiaľ píšeme presne o Tebe, pošli nám svoje CV a staň sa súčasťou nášho Mondieu tímu!

Čo bude náplňou Tvojej práce?
*Tvojim revírom bude kuchyňa, kde sa budeš starať o dokonalý zážitok z jedál pre našich hostí.
*Budeš dohliadať na prípravu a servírovanie jedál a tiež na kvalitu a množstvo používaných surovín.
*Budeš viesť tím kuchárov a pomocného personálu.
*Budeš neustále sledovať trendy a obohacovať tak nie len seba ale aj nás.

Stále sme ťa nepresvedčili ?
Pozri si toto video :)
https://www.youtube.com/watch?v=-p4w42R-QH4

Zamestnanecké výhody, benefity

Čo Ti za to ponúkneme my?

*Stabilné zázemie v rozrastajúcej sa spoločnosti, ktorá patrí medzi lídrov na slovenskom trhu v oblasti gastronómie.
*Pracovná doba pondelok - piatok.
*Možnosť kariérneho rastu.
*Získanie nových znalostí v oblasti gastronómie.
*Možnosť práce v atraktívnej lokalite priamo pod Bratislavským hradom
*Balík firemných benefitov.

Informácie o výberovom konaní

ZÁSADY OCHRANY OSOBNÝCH ÚDAJOV UCHÁDZAČOV O ZAMESTNANIE

Spoločnosť BM MONDIEU GROUP s.r.o., sídlom Miletičova 1, 821 08 Bratislava – mestská časť Ružinov, IČO: 48 007 871, zapísaná v obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, odd. Sro, vl. č. 102525/B, telefón: 0918 635 278, e-mail: osobneudaje@mondieu.sk ako prevádzkovateľ (ďalej aj ako „Prevádzkovateľ“) považuje Vaše súkromie za dôležité. Preto vytvoril zásady ochrany osobných údajov, v ktorých je uvedený spôsob zhromažďovania, používania, zverejňovania, prenášania a uchovávania Vašich osobných údajov.

Zoznam osobných údajov, rozsah spracovania a účel spracovania Vo vzťahu k záujemcom o zamestnanie sú predmetom spracúvania nižšie špecifikované osobné údaje na nasledujúce účely: a) účasť na pohovore, pričom spracúvanými osobnými údajmi sú: meno, priezvisko a titul, trvalé bydlisko, súkromný e-mail a telefón a údaje uvedené uchádzačom o zamestnanie v životopise, v motivačnom liste. Poskytnutie osobných údajov v rozsahu uvedenom vyššie je potrebné na plnenie predzmluvných vzťahov, a to v zmysle § 13 ods. 1 písm. b) zákona č. 18/2018 Z.z. v planom znení (ďalej len ako „Zákon“) a článku 6 ods. 1 písm. b) nariadenia Európskeho parlamentu a rady (EÚ) 2016/679 o ochrane fyzických osôb pri spracúvaní osobných údajov a o voľnom pohybe takýchto údajov (ďalej len ako „Nariadenie“). Poskytnutie uvedených údajov je dobrovoľné a nie ste povinný ich poskytnúť. Sú však nevyhnutné na plnenie predzmluvného vzťahu týkajúceho sa plnenia pracovnoprávnych povinností a bez ich poskytnutia nie je možné zmluvu uzatvoriť. b) vedenia v databáze uchádzačov o zamestnanie, pričom spracúvanými osobnými údajmi sú: meno, priezvisko a titul, súkromný e-mail a telefón a údaje uvedené uchádzačom o zamestnanie v životopise, v motivačnom liste. Ak nedôjde k vzniku pracovnoprávneho vzťahu a máte záujem ostať v databáze záujemcov o prácu, poskytnutie osobných údajov je potrebné v zmysle § 13 ods. 1 písm. a) zákona a článku 6 ods. 1 písm. a) a článku 7 Nariadenia. Poskytnutie uvedených údajov je dobrovoľné a nie ste povinný ich poskytnúť. Sú však nevyhnutné na zasielanie ponúk na prácu a bez ich poskytnutia uvedené informácie nedostanete. Dané osobné údaje budú uchované po dobu 12 mesiacov. Po uplynutí tejto doby budú zlikvidované.

Získané osobné údaje nepodliehajú profilovaniu ani automatizovanému rozhodovaniu. Prevádzkovateľ nezamýšľa prenos osobných údajov do tretej krajiny ani medzinárodnej organizácii. Prevádzkovateľ môže poskytnúť Vaše osobné údaje osobe zabezpečujúcej personálne a mzdové služby a subjektom oprávneným podľa osobitných predpisov (napr. Sociálna poisťovňa). Súhlas môžete kedykoľvek odvolať zaslaním písomného odvolania súhlasu na adresu MONDIEU GROUP s.r.o., sídlom Miletičova 1, 821 08 Bratislava – mestská časť Ružinov. Odvolanie súhlasu je účinné dňom jeho doručenia. Udelením súhlasu nie sú dotknuté Vaše práva dotknutej osoby. Na základe písomnej žiadosti alebo osobne u prevádzkovateľa máte právo: - žiadať o prístup k svojim osobným údajom a o opravu, vymazanie alebo obmedzenie spracúvania svojich osobných údajov; - namietať spracúvanie svojich osobných údajov; - na prenosnosť osobných údajov; - svoj súhlas so zaradením do databázy uchádzačov o zamestnanie kedykoľvek odvolať, - podať návrh na začatie konania na Úrade na ochranu osobných údajov SR. Prečítal som si tieto zásady o ochrane údajov a porozumel som im.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

študent strednej školy
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

gastronómia

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Začiatočník (A2)

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Ako zistíš, že si Mondieu pozitív s potenciálom stať sa našim kolegom/kolegyňou?

*Tvoja práca nie je len tvojou prácou, je to jednoducho tvoj životný štýl.
*S prípravou jedál a vedením tímu už máš skúsenosti.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť vlastní viacero gastro prevádzok na Slovensku a v Čechách.

Počet zamestnancov

150-199 zamestnancov

Adresa spoločnosti

MONDIEU GROUP s. r. o.
Miletičova 1
821 08 Bratislava - mestská časť Ružinov
https://mondieu.sk/home/

Kontakt

Kontaktná osoba: Nábor Mondieu
E-mail: poslať životopis
ID: 3467683   Dátum zverejnenia: 10.8.2018   Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny:   480 - 1500 eur, na základe skúseností