Manažér kvality (hygienik) pre závodné stravovanie

Miesto práce:

Devínska Nová Ves

Mzdové podmienky:

1 800 EUR/mesiacUvedená výška mzdy je spodná hranica, konečná výška mzdy závisí od seniority uchádzača. Výška mzdy spolu so systémom odmeňovania 1700 eur v čistom.

Termín nástupu:

dohodou

Druh pracovného pomeru:

plný úväzok, živnosť

Starostlivosť o gastronomické potreby veľkých korporátnych klientov vyžaduje perfektný projektový manažment a bezchybnú exekutívu. Oboje vieme zabezpečiť vďaka našim dlhoročným skúsenostiam, profesionálnemu know-how, ako aj technologickému a personálnemu zázemiu. Prostredníctvom našich firemných kantín dodávame denne kvalitnú stravu pre tisíce zamestnancov spoločnosti Amazon v Seredi či v martinskej a bratislavskej fabrike firmy Volkswagen.

Do nášho mladého stabilného tímu hľadáme pozitívneho a komunikatívneho kolegu na pozíciu Manažér kvality.

Čím nás určite oslovíš?

  • Zodpovednosť za správny proces a kontrolu nasledujúcich oblastí:
  • správna manipulácia so surovinami
  • dodržiavanie teplotného, chladiaceho a mraziaceho procesu
  • vhodné skladovanie surovín
  • dodržanie času podávania a teploty jedál
  • hygienická úroveň podávania pokrmov v zariadeniach
  • Príprava a aktualizácia odporúčaní vo vyššie spomenutých oblastiach
  • Školenia zamestnancov
  • Kontrola dokladov o odbornej spôsobilosti zamestnancov
  • Vykonávať ohlásené a neohlásené inšpekcie výrobných/výdajných jednotiek.
  • Upozorňovať manažment na nedostatky v prevádzkovej hygiene, iniciovať a kontrolovať nápravu.
  • Koordinácia aktivít s príslušnými úradmi
  • Spolupráca s partnerskou spoločnosťou ktorá zabezpečuje HACCP servis
  • Komunikácia a pravidelné stretnutia so zákazníkom a na meetingoch vedenia
  • Komunikácia s manažmentom a zamestnancami na dennej báze
  • Terén vs. Admin časť pracovnej agendy je 60 % ku 40%
  • Tvorba reportov pre vedenie a zákazníka

Pozícia Manažér kvality reportuje priamo Riaditeľovi stravovacích služieb

Čo ti ponúkame navyše?

  • Moderné firemné prostredie, založené na priateľských vzťahoch
  • Plná podpora v sebarealizácii a inovatívnych nápadoch
  • Strava zadarmo
  • Employee card - zamestnanecká zľava do všetkých našich reštaurácií vo výške minimálne 30%
  • MULTISPORT karta
  • Profesionálny rast – školenia, workshopy
  • Pravidelné teambuildingové aktivity
  • Ak máte vo svojom okolí niekoho, kto by u nás rád pracoval, radi Vás za odporúčanie odmeníme zaujímavým odporúčacím bonusom

Máme o teba záujem, takže:

Vopred ďakujeme všetkým kandidátom za prejavený záujem. Z dôvodu veľkého záujmu budeme kontaktovať iba vybraných uchádzačov. Za pochopenie ďakujeme.

Ako si ťa predstavujeme:

Hľadáme dynamickú a výraznú osobnosť, zameranú na princípy stravovania a dodržiavania HACCP.
Úspešný kandidát by mal mať predchádzajúcu skúsenosť v gastronómii.
Sme mladý, veľký kolektív, niekedy pracujeme pod tlakom, niekedy sa veľa smejeme. Hľadáme niekoho, kto bude prísny v pravidlách, proklientsky k zákazníkovi, osobnosť s prirodzeným rešpektom. Nepotrebujeme, aby si mal vzdelanie zamerané na hygienu potravín, alebo HACCP, dôležitá je znalosť legislatívy zameranej na gastrosegment.
Poslať životopis
ID: 4856916  Dátum zverejnenia: 17.6.2024  Základná zložka mzdy (brutto): 1 800 EUR/mesiac