Šéfkuchár pre MINT Pradiareň
Miesto práce:
MINT Pradiareň, Pradiareň, Ružinov
Mzdové podmienky:
2 500 - 3 000 EUR/mesiacbrutto (finálna mzda bude závisieť od skúseností kandidáta)
Termín nástupu:
júl 2024 | dohodou
Druh pracovného pomeru:
plný úväzok, živnosť
Pracovná doba:
5 dní v týždni (6:00-16:00)
Dynamický a jediný svojho druhu, to je Mint, moderná bistro kuchyňa inšpirovaná medzinárodnými gastronomickými trendmi. Vlajková loď konceptu v historickej budove Pradiarne si zakladá na ručnej výrobe. Čerstvosť a top kvalitu pomáhajú udržiavať remeselné postupy prípravy jedál i nápojov – vlastná pekáreň, cukráreň a pražiareň kávy či cestovinová manufaktúra. Tak ako v Pradiarni, aj v lokálnych bistrách Mint nájdete corner shop s ponukou prémiových gurmánskych potravín.
Viac sa dozvieš na www.mintconcept.sk.
Čím nás určite oslovíš?
- si prirodzený líder, máš schopnosť motivovať a riadiť tím kuchárov
- sleduješ nové trendy v gastronómii a modernej kuchyni a máš prehľad v receptúrach
- máš cit pre detail a si kreatívny pri varení jedál
- láka ťa pestrosť a rozmanitosť mediteránnej kuchyne s rôznymi fúziami
- oceníš prácu s čerstvými surovinami v otvorenej kuchyni nášho obľúbeného konceptu
Čo ti ponúkame navyše?
- 50 % zľava do všetkých našich reštaurácií a podnikov
- 35 % príspevok na MULTISPORT kartu – užívaj si športové aktivity, fitko, wellness a mnoho ďalších aktivít za výhodné ceny
- pracovná zmluva na dobu neurčitú ihneď pri nástupe
- podpora a zázemie najväčšej gastronomickej spoločnosti na Slovensku
- chceme rásť spoločne, a preto sme otvorení spätnej väzbe. Ak vieš, že sa dá niečo robiť lepšie, radi ťa vypočujeme a pomôžeme ti realizovať tvoj nápad
- obuvníkov syn u nás nechodí bosý – kvalitná a chutná zamestnanecká strava
- komfortné pracovné oblečenie a príspevok na ošatné či obuv je samozrejmosť
- bonus za odporučenie kolegu počas letnej sezóny vo výške 350 € až 450 €
- spolupráca s ostrieľanými gastronomickými profesionálmi, ktorí ti s radosťou pomôžu a odovzdajú svoje skúsenosti
Máme o teba záujem, takže:
Ako si ťa predstavujeme:
- máš skúsenosť s vedením väčšieho kuchárskeho tímu | riadením zamestnancov
- si komunikatívny, zodpovedný a nebojíš sa pozitívne motivovať svojich kolegov
- rád budeš súčasťou školenia a mentorovania kuchynského tímu