Manažér kantíny

Čím nás určite oslovíš?

Chceš byť súčasťou veľkého projektu v oblasti gastronómie a si líderský typ? Ak áno, hľadáme práve Teba na pozíciu Vedúci prevádzky.

Hľadáme prirodzenú autoritu, ale zároveň príjemného človeka, ktorý dokáže viesť tím ľudí.

Čo Ťa čaká?

• riadenie zverenej prevádzky / kantíny a zabezpečenie bezproblémového chodu
• riadenie tímu zamestnancov pracujúcich na kantíne
• pracovná doba v rámci pracovného týždňa, víkendy voľné (v priemere 3 zmeny do týždňa 12 hodín, striedanie denných aj nočných)
• zodpovednosť za priebeh inventúr, pokladničnú hotovosť
• vedenie krátkych porád s personálom
• zodpovednosť za sanitáciu, dodržiavanie BOZP, Oop, HACCP
• zastrešovať kontrolu nad dodržiavaním štandardov a procesov
• evidencia dochádzky, príprava podkladov k spracovaniu miezd
• riešenie zákazníckych podnetov a silná prozákaznícka orientácia
• motivácia tímu a vytváranie pozitívnej atmosféry na pracovisku

Čo ti ponúkame navyše?

• veľmi dobré platové podmienky
• príspevok na ubytovanie, príspevok na dopravu
• zázemie v najväčšej gastronomickej spoločnosti
• zľavová karta do všetkých reštaurácií Medusa
• zamestnanecké benefity, poukážky
• možnosť kariérneho rastu
• multisport karta
• dochádzkový bonus
• strava a pitný režim zdarma

Máme o teba záujem, takže:

Ako si ťa predstavujeme:

• skúsenosť s vedením tímu a prevádzky, resp. oddelenia minimálne 1 rok (prax z prostredia gastronómie a potravín je podmienkou)
• prozákaznícka orientácia
• komunikatívnosť
• organizačné schopnosti
• počítačové zručnosti: Microsoft Word, Microsoft Excel, Outlook
• vodičský preukaz skupiny B je podmienka