Manažér gastro-prevádzky

Medusa

Miesto práce
Sereď
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1 000 EUR/mesiacUvedená mzda predstavuje minimálne platové ohodnotenie + ďalšie odmeny. Možnosť nástupnej mzdy 1000 eur v čistom.

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Pre našu prevádzku závodného stravovania v logistickom parku v Seredi hľadáme kandidáta na pozíciu Manažér prevádzky/ Floor manažér.
Pracovná doba je 8-hodinová/zmenová (denné/nočné zmeny).

Čo Ťa čaká?
- zabezpečovať plynulý chod prevádzky, vedenie tímu cca 20 zamestnancov a plnenie všetkých pracovných úloh pod vedením generálneho manažéra
- zodpovednosť za priebeh inventúr, pokladničnú hotovosť
- vedenie krátkych porád s personálom
- zodpovednosť za sanitáciu, dodržiavanie BOZP, Oop, HACCP
- zastrešovať kontrolu nad dodržiavaním štandardov a vopred stanovených procesov
- evidencia dochádzky, príprava podkladov k spracovaniu miezd
- riešenie zákazníckych podnetov a silná prozákaznícka orientácia
- motivácia tímu a vytváranie pozitívnej atmosféry na pracovisku

Zamestnanecké výhody, benefity

Jedinečná možnosť stať sa členom manažmentu úspešnej spoločnosti a pracovať v tíme skúsených profesionálov v oblasti gastronómie. Zázemie v najväčšej gastronomickej spoločnosti a jednotke na slovenskom trhu.
- Strava a pitný režim je samozrejmosť
- Zamestnanecká karta na zľavy vo všetkých Medusa prevádzkach
- Multisport karta
- Školenia a profesionálny rozvoj v rámci unikátneho projektu vzdelávania
MEDUSA ACADEMY
- Možnosť kariérneho rastu

Informácie o výberovom konaní

Vopred ďakujeme všetkým kandidátom za prejavený záujem. Z dôvodu veľkého záujmu budeme kontaktovať iba vybraných uchádzačov. Za pochopenie ďakujeme.

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania

4.9.2022 (ostáva ešte 26 dní)

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

gastronómia, manažment

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Úplný začiatočník (A1) alebo Nemecký jazyk - Úplný začiatočník (A1)

Ostatné znalosti

Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Outlook - Základy
Microsoft Word - Pokročilý
Microsoft PowerPoint - Základy

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- minimálna 2 ročná skúsenosť s riadením prevádzky/tímu ľudí
- pro-firemná orientácia
- schopnosť motivácie a rozvoja tímu zverených zamestnancov
- zvládanie stresových a náročných situácií
- komunikatívnosť
- organizačné schopnosti
- flexibilita - práca na zmeny - denné/nočné zmeny

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Medusa verí, že gastro má budúcnosť.
Hľadáme preto ľudí do nových podnikov, ktoré nastavia ešte vyšší štandard a naďalej budú posúvať úroveň gastra nielen na Slovensku. Naša sieť sa od roku 2003 stala lídrom pre celé odvetvie, čo sa prejavilo aj získaním prestížneho ocenenia Najzamestnávateľ roka 2021 – 1. miesto v kategórii Cestovný ruch, gastro a hotelierstvo. Medusa pôsobí na Slovensku, v Čechách a Rakúsku s viac ako 40 prevádzkami ako sú reštaurácie, bary, puby, trattórie, nočné kluby a kantíny. Disponuje aj vlastnou eventovou a cateringovou divíziou, vzdelávacím programom Medusa Academy a lojalitným systémom MedusaCard s viac ako 120.000 členmi.
Otvárame nové podniky a nové stabilné pozície. Poď k nám, tešíme sa na teba.

Počet zamestnancov

1000 a viac zamestnancov

Kontakt

Kontaktná osoba: Branch office HR oddelenie
Tel.: +421901902313
E-mail: poslať životopis
ID: 4395550  Dátum zverejnenia: 4.8.2022  Základná zložka mzdy (brutto): 1 000 EUR/mesiac