Hľadá sa skúsený Šéfbarman do Petržalskej Klubovne

Medusa

Miesto práce
Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
1 300 EUR/mesiacVýška mzdy závisí aj od skúseností kandidáta.

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Baví Ťa pracovať s ľuďmi, máš rád pivo a pozícia manažéra pre Teba nie je nová? Tak poď k nám! Práve hľadáme nového kolegu do Petržalskej Klubovne na pozíciu Šéfbarmana.

Tvojou úlohou bude:
- zaistiť efektívne riadenie barovej sekcie a organizácie práce barového personálu
- príprava nápojov podľa stanovených receptúr
- maximalizovať spokojnosť zákazníka
- práce počas otvárania a zatvárania prevádzky
- zavádzať opatrenia na zvýšenie predaja barového produktu
- dodržiavanie štandardov a pravidiel prevádzok Medusa

Zamestnanecké výhody, benefity

- Jedinečná možnosť stať sa členom manažmentu úspešnej spoločnosti a práca v tíme skúsených profesionálov v oblasti gastronómie.
- Zázemie v najväčšej gastronomickej spoločnosti a jednotke na slovenskom trhu.
- Školenia, vzdelávanie a rozvoj v rámci unikátneho konceptu MEDUSA ACADEMY.
- Motivačná mzda
- Záruka pravidelného príjmu
- Možnosť zapojenia sa do programu TALENT MANAŽMENT (rozvoj pod vedením skúseného manažéra/mentora, stáže v iných spoločnostiach, školenia zamerané na rozvoj tvrdých a mäkkých zručností)
- Možnosť kariérneho rastu
- Pravidelné teambuildingy
- Zamestnanecká zľava do prevádzok Medusy
- Barmanské súťaže - Medusa Cocktail Competition

Informácie o výberovom konaní

Vopred ďakujeme všetkým kandidátom za prejavený záujem.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa

Vzdelanie v odbore

Gastronómia, hotelové

Počet rokov praxe

manažér na prevádzke
1

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- komunikatívne a príjemné vystupovanie
- pro-zákaznícka orientácia
- zodpovednosť a flexibilita
- podmienkou je prax v odbore 1 rok na manažérskej pozícii
- kandidáti vyučení v odbore budú uprednostnení

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Medusa vznikla v roku 2003 otvorením legendárneho podniku Medusa pod Michalskou bránou. Postupne sa stala lídrom v oblasti gastronómie a nočného života v Bratislave a rozšírila svoje pôsobenie o ďalšie prevádzky na Slovensku, v Prahe a v Rakúsku. Do jej portfólia patrí napríklad sieť mediteránnych reštaurácií Primi a Kubu, legendárna reštaurácia a bar Rio, trattoria La Pala, sieť pivární Klubovňa, ale aj Áziou inšpirovaný franchise wagamama s dvomi prevádzkami v Bratislave a v nákupnom centre McArthuer Glenn Designer Outle v Parndorfe, v Rakúsku. Na bratislavskej nočnej scéne patria medzi najvychytenejšie hudobný klub Trafo či legendárny rockový Barrock. Na denné business stravovanie v Bratislave aj Prahe je zameraná sieť samoobslužných kantín Presto. V roku 2019 taktiež Medusa otvorila vlastnú centrálnu výrobu a remeselnú pekáreň a cukráreň Crustino. Najvýznamnejšou prevádzkou v Prahe je Epic, najmodernejší nočný klub v úplnom centre Prahy, ktorý sa nachádza na ulici Revoluční na 3 podzemných podlažiach. Spoločnosť je tiež exkluzívnym dodávateľom závodného stravovania pre fabriky Volkswagen Slovakia a.s., pre logistické centrum Amazon v Seredi či pre Jaguar Land Rover pri Nitre. Cateringové a eventové služby zabezpečuje Medusa vlastnou eventovou a cateringovou divíziou. Spoločnosť zamestnáva viac ako 1.400 zamestnancov vo viac ako 40 prevádzkach na Slovensku, v Čechách a Rakúsku, v siedmich mestách. Medzi významné projekty patrí jej vlastný vzdelávací program a systém Medusa Academy a vlastný lojalitný systém MedusaCard s viac ako 120 000 členmi.

Počet zamestnancov

1000 a viac zamestnancov

Adresa spoločnosti

MEDUSA GROUP, s.r.o.
Einsteinova 23
851 01 Bratislava
http://www.medusarestaurants.sk

Kontakt

Kontaktná osoba: Oddelenie náboru
E-mail: poslať životopis
ID: 3965701  Dátum zverejnenia: 10.9.2020  Základná zložka mzdy (brutto): 1 300 EUR/mesiac