Riaditeľ stravovacích služieb - závodné stravovanie pre významného investora v oblasti automotive

Čím nás určite oslovíš?

Pre náš nový ale zároveň tretí projekt závodného stravovania, hľadáme kolegu na pozíciu Riaditeľa stravovacích služieb.

Ponúkame Vám jedinečnú možnosť stať sa členom manažmentu úspešnej gastronomickej spoločnosti a pracovať v tíme profesionálov v tejto oblasti.

Čo Vás na pozícií čaká?

• Vedenie a zodpovednosť za prevádzkové riadenie 4 stravovacích jednotiek a recepcie
• Zodpovednosť za plynulý chod výroby v úzkej spolupráci s Vedúcim výroby
• Nastavenie a zjednocovanie procesov naprieč výrobnými/výdajnými jednotkami
• Zodpovednosť za priebežné plnenie a dosahovanie stanoveného finančného plánu
• Navrhovanie a schvaľovanie nových možností pre navyšovanie zisku, optimalizáciu a implementáciu procesov
• Zastrešenie riadenia tímov, pravidelné 121 stretnutia, rozvoj, spätná väzba, definícia úloh a očakávaní od podriadených
• Motivácia a rozvoj zamestnancov
• Komplexná príprava podkladov ku konečnej faktúrácii
• Zastrešenie procesu inventúr a zodpovednosť za ich výsledky
• Reporting a pravidelné stretnutia so zodpovednou osobou/osobami zo strany klienta
• Účasť na stravovacej komisii klienta, riešenie spätnej väzby zo strany klienta
• Kontrola dodržiavania procesov v rámci spoločnosti
• Iné strategické úlohy smerujúce k zabezpečeniu plynulého chodu stravovacích jednotiek

Čo ti ponúkame navyše?

FINANČNÉ BENEFITY

• Zamestnanecká zľava 50% vo všetkých prevádzkach Medusa Group po uplynutí

skúšobnej doby.

• Služobný automobil.
• Možnosť príspevku na dochádzanie.
• Záruka pravidelného príjmu.

NEFINANČNÉ BENEFITY

• Školenia a profesionálny rozvoj v rámci unikátneho projektu vzdelávania MEDUSA

ACADEMY so skúsenými profesionálmi.

• Možnosť kariérneho rastu.
• Pravidelné teambuildingy.
• Možnosť uplatnenia sa aj v zahraničí.
• Jedinečná možnosť stať sa členom manažmentu úspešnej spoločnosti a pracovať v

tíme skúsených profesionálov v oblasti gastronómie.

• Zázemie v najväčšej gastronomickej spoločnosti a jednotke na slovenskom trhu.

Máme o teba záujem, takže:

Ako si ťa predstavujeme:

Hľadáme k nám silného a strategicky zdatného kandidáta, so skúsenosťami na riadiacej pozícii minimálne 5 rokov, ideálne v gastro segmente. Skúsenosť s riadením ľudí je podmienkou. Kandidát musí mať vysokú úroveň komunikačných zručností, ktoré bude denne využívať v komunikácii s manažmentom a zamestnancami.

INÉ POŽIADAVKY:

• hygienické minimum, potravinársky preukaz
• bezúhonnosť (výpis z registra trestov)
• anglický jazyk - výhodou
• potrebný vodičský preukaz