Manažér kantíny/ Floor manažér

MEDUSA GROUP, s.r.o.

Miesto práce
Jána Jonáša 1, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Chceš byť súčasťou veľkého projektu v oblasti gastronómie a si manažérsky typ?
Ak si odpovedal áno, tak hľadáme práve Teba na pozíciu Manažéra kantíny pre našu prevádzku závodného stravovania! Aj ty máš jedinečnú možnosť stať sa členom úspešnej spoločnosti a pracovať v tíme skúsených profesionálov v oblasti gastronómie.

Čo Ťa na pozícií čaká?
- riadenie zverenej prevádzky / kantíny a zabezpečenie bezproblémového chodu
- riadenie tímu zamestnancov pracujúcich v kantíne
- zodpovednosť za priebeh inventúr, pokladničnú hotovosť a nehotovosť
- vedenie krátkych porád s personálom
- zodpovednosť za sanitáciu, dodržiavanie BOZP, Oop, HACCP
- zastrešovať kontrolu nad dodržiavaním štandardov a vopred stanovených procesov
- evidencia dochádzky, príprava podkladov k spracovaniu miezd
- riešenie zákazníckych podnetov a silná prozákaznícka orientácia
- motivácia tímu a vytváranie pozitívnej atmosféry na pracovisku

Zamestnanecké výhody, benefity

- príspevok na dopravu alebo ubytovanie
- školenia a profesionálny rozvoj
- možnosť kariérneho rastu
- motivačné ohodnotenie
- spolupráca s profesionálnym manažérskym tímom
- strava a pitný režim zdarma
- rôzne zamestnanecké benefity a profesionálne výhody

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Ostatné znalosti

Microsoft Excel - pokročilý
Microsoft Word - pokročilý
Microsoft Outlook - pokročilý

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- Skúsenosť s vedením tímu a prevádzky, resp. oddelenia
- Prax v podobnom prostredí (gastro, maloobchod)
- Schopnosť riešiť operatívne vzniknuté situácie
- Vysoké pracovné nasadenie
- Komunikatívnosť
- Organizačné schopnosti

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť Medusa Group bola založená v roku 2003 otvorením reštaurácie Medusa v historickom centre Bratislavy a dnes je lídrom na slovenskom gastronomickom trhu. V súčasnosti tvorí jej portfólio vyše 40 vlastných gastrozariadení (vrátane samostatnej cateringovej divízie) a zamestnáva viac než 1500 zamestnancov. Spoločnosť sa neustále rozrastá a tvorí trendy v gastronomickom priemysle nielen na Slovensku ale aj v zahraničí. Buduje dôveru svojich zákazníkov a prináša im zážitky prostredníctvom premyslených konceptov a jedinečných produktov, ktoré vznikajú predovšetkým vďaka tomu, že všetci zamestnanci spoločnosti pracujú ako jeden tím.

Počet zamestnancov

1000 a viac zamestnancov

Adresa spoločnosti

MEDUSA GROUP, s.r.o.
Einsteinova 23
851 01 Bratislava
http://www.medusagroup.sk
ID: 2981086   Dátum zverejnenia: 23.2.2018   Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny:   dohodou