Šéfkuchár závodného stravovania

Čím nás určite oslovíš?

Je varenie Tvojím poslaním? Si manažérsky typ a chceš okrem pôsobenia v kuchyni manažovať aj chod výroby? Ak si odpovedal áno, tak hľadáme práve Teba pre našu prevádzku závodného stravovania!
Jedinečná možnosť stať sa členom manažmentu úspešnej spoločnosti a pracovať v tíme skúsených profesionálov v oblasti gastronómie.
Zázemie najväčšej gastronomickej spoločnosti a jednotke na slovenskom trhu.
Čo Ťa u nás čaká?

• riadenie výroby jedál po obsahovej, kreatívnej a kvantitatívnej stránke
• vytváranie receptúr, spracovanie procesov a noriem
• organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál, priame podieľanie sa na výrobe jedál/ varení
• spolu s ďalším manažmentom sa podieľať na plynulom chode kantíny
• spoluzodpovednosť za priebežné plnenie a dosahovanie stanoveného finančného plánu, navrhovanie a schvaľovanie nových možností pre dosahovanie zisku
• zastrešovať kontrolu nad dodržiavaním štandardov a pravidiel pevádzky / výroby

Čo ti ponúkame navyše?

• zázemie v najväčšej gastronomickej spoločnosti, jednotke na slovenskom trhu
• školenia a profesionálny rozvoj v rámci unikátneho projektu vzdelávania MEDUSA ACADEMY
• rôzne zamestnanecké benefity a profesionálne výhody
• možnosť kariérneho rast
• práca v dynamickom prostredí
• strava a pitný režim zdarma

Ako si ťa predstavujeme:

Organizačné a riadiace schopnosti
Spoľahlivosť
Zodpovednosť
Pracovitosť
Samostatnosť
Tímová spolupráca
Skúsenosti v závodnom stravovaní vítané