Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
F&B Manažér
Medano s. r. o.
Miesto práce
Orechová Potôň
Orechová Potôň
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
Február 2023
Február 2023
Mzdové podmienky (brutto)
2 000 EUR/mesiac+ pohyblivá zložka závislá od ekonomických výsledkov jednotlivých prevádzok
2 000 EUR/mesiac+ pohyblivá zložka závislá od ekonomických výsledkov jednotlivých prevádzok
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Náplň práce:
- vedenie reštaurácie
- zodpovednosť za poskytovanú úroveň služieb – čistotu, efektívnosť a celkový bezproblémový chod reštaurácie
- zabezpečenie plnenia cieľov reštaurácie
- vedenie, organizovanie, kontrola a motivácia tímu reštaurácie
- pravidelné hodnotenie zamestnancov, ich rozvoj a podpora
- zodpovednosť za sanitáciu, dodržiavanie metodiky HACCP
- zodpovednosť za tvorbu jedálneho a nápojového lístka
- riešenie zákazníckych podnetov a mimoriadnych situácií
- príprava návrhov a realizácia špeciálnych eventov
- reprezentovanie a zastupovanie záujmov spoločnosti
- vedenie reštaurácie
- zodpovednosť za poskytovanú úroveň služieb – čistotu, efektívnosť a celkový bezproblémový chod reštaurácie
- zabezpečenie plnenia cieľov reštaurácie
- vedenie, organizovanie, kontrola a motivácia tímu reštaurácie
- pravidelné hodnotenie zamestnancov, ich rozvoj a podpora
- zodpovednosť za sanitáciu, dodržiavanie metodiky HACCP
- zodpovednosť za tvorbu jedálneho a nápojového lístka
- riešenie zákazníckych podnetov a mimoriadnych situácií
- príprava návrhov a realizácia špeciálnych eventov
- reprezentovanie a zastupovanie záujmov spoločnosti
Zamestnanecké výhody, benefity
mladý pracovný tím
zamestnanecká strava
zľava na konzumáciu v reštaurácii
zamestnanecká strava
zľava na konzumáciu v reštaurácii
Informácie o výberovom konaní
Motivačný list a životopis pošlite na nižšie uvedenú e- mailovú adresu.
Po vyhodnotení prihlášok budeme prihlásených kandidátov informovať o ďalšom postupe.
Po vyhodnotení prihlášok budeme prihlásených kandidátov informovať o ďalšom postupe.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
Vzdelanie v odbore
Turizmus a hotelierstvo
Jazykové znalosti
Slovenský jazyk - Pokročilý (C1) alebo Anglický jazyk - Pokročilý (C1)
Ostatné znalosti
Microsoft Excel - Mierne pokročilý
Microsoft Word - Mierne pokročilý
Microsoft Outlook - Mierne pokročilý
Microsoft Word - Mierne pokročilý
Microsoft Outlook - Mierne pokročilý
Vodičský preukaz
B
Prax na pozícii/v oblasti
3
Počet rokov praxe
3
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Podmienkou sú preukázateľné skúsenosti na manažérskej pozícii v riadení reštauračných prevádzok ( aspoň 3* štandard poskytovania F&B služieb),
Skúsenosti zo zahraničia vítané,
Aktívna znalosť anglického jazyka,
Užívateľská úroveň práce s PC (MS Office) a hotelový gastro SW
Skúsený profesionál s veľmi dobrým koncepčným myslením, ktorý dokáže vybudovať systém a následne ho udržiavať na úrovni vysokého štandardu, má výborné komunikačné, obchodné a riadiace schopnosti a autentickú proklientskú orientáciu.
Skúsenosti zo zahraničia vítané,
Aktívna znalosť anglického jazyka,
Užívateľská úroveň práce s PC (MS Office) a hotelový gastro SW
Skúsený profesionál s veľmi dobrým koncepčným myslením, ktorý dokáže vybudovať systém a následne ho udržiavať na úrovni vysokého štandardu, má výborné komunikačné, obchodné a riadiace schopnosti a autentickú proklientskú orientáciu.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
- Prevádzkovanie gastro zariadení v areáli Slovakia Ringu.
- Prevádzkovanie zariadení slúžiacich na regeneráciu a rekondíciu
- Organizovanie športových podujatí
- Pohostinská činnosť a výroba hotových jedál.
- Poskytovanie služieb rýchleho občerstvenia v spojení s predajom na
priamu konzumáciu
- Ubytovacie služby v ubytovacích zariadeniach s prevádzkovaním
pohostinských činností v týchto zariadeniach a v chatovej osade triedy
3, v kempingoch triedy 3 a 4
- Prevádzkovanie zariadení slúžiacich na regeneráciu a rekondíciu
- Organizovanie športových podujatí
- Pohostinská činnosť a výroba hotových jedál.
- Poskytovanie služieb rýchleho občerstvenia v spojení s predajom na
priamu konzumáciu
- Ubytovacie služby v ubytovacích zariadeniach s prevádzkovaním
pohostinských činností v týchto zariadeniach a v chatovej osade triedy
3, v kempingoch triedy 3 a 4
ID: 4244424
Dátum zverejnenia: 25.1.2023
2023-01-25
lokalita: Orechová Potôň Pozícia: F&B manažér Spoločnosť: Medano s. r. o.
Základná zložka mzdy (brutto): 2 000 EUR/mesiac