Kuchár v lukratívnom rezorte na Liptove

Mám záujem

Miesto práce

Liptovská Osada

Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny

1500 Eur

Termín nástupu

Dohodou

Druh pracovného pomeru

plný úväzok

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

  • vedenie chodu kuchyne a tímu ľudí v kuchyni
  • organizácia práce v kuchyni
  • dodržiavanie platnej legislatívy, tech. postupov, noriem a kalkulácií, HACCP
  • vedenie skladového hospodárstva a zásob v kuchyni
  • inventúra a inventarizácia
  • vzdelávanie a štúdium nových trendov
  • kreativita a originalita pri dohotovovaní pokrmov
  • estetické cítenie, ochota vzdelávať sa a byť prínosom
  • príprava tech. jednoduchších aj náročnejších á la carte jedál
  • zostavovanie jedálneho lístka, polpenziových kariet a kariet plnej penzie
  • príprava zložitého menu
  • príprava akcií, rautov, banketov...
  • príprava kalkulácií a noriem
  • sledovanie skladového hospodárstva
  • príjem a výdaj surovín a tovaru na sklad a zo skladu
  • príprava akcií a slávností
  • komunikácia s ostatnými výdajnými strediskami

Pracovná doba: 7:00-22:00h , 10:00 – 22:00h, štandardne 12hod +hod navyše podľa potreby nadčas.

Zamestnanecké výhody, benefity

  • zamestnanie na trvalý pracovný pomer v perspektívnej spoločnosti, v príjemnom horskom prostredí Liptova
  • výhodné platové podmienky, osobné ohodnotenie a navýšenie mzdy v závislosti od odbornosti, profesionality a kvality vykonanej práce
  • mladý a dynamický tím
  • možnosť kariérneho postupu v rámci rozvíjajúceho sa projektu
  • zvýhodnené zamestnanecké stravovanie
  • využívanie služieb komplexu za zvýhodnené ceny aj pre rodinných príslušníkov
  • bezplatné zamestnanecké ubytovanie

Informácie o výberovom konaní

V prípade záujmu o túto pracovnú ponuku mi prosím zašlite svoj životopis na katarina.handzakova@express-people.com. Kontaktovať budem uchádzačov spĺňajúcich všetky kritéria. Ďakujem za spoluprácu.

Spoločnosť, pre ktorú je pozícia obsadzovaná

Hotely, penzióny, ubytovne a pod.

Našim klientom je perspektívna, dynamicky sa rozvíjajúca spoločnosť, ktorá prevádzkuje turisticko - relaxačný komplex. Je to výnimočný multifunkčný areál uprostred nádhernej prírody na rozhraní Veľkej Fatry a Nízkych Tatier, ktorý poskytuje návštevníkom komfort pohodlného ubytovania a aktívneho oddychu s množstvom športových aj relaxačných aktivít.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

 Prax v odbore min. 2 roky
 vyučený v odbore výhoda
 prax povinná min. 2 roky
 ak uchádzač nie je vyučený v odbore, požadujeme hygienické minimum a zdravotný preukaz

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Manuvia je personálna agentúra, ktorá pôsobí na slovenskom a českom trhu už vyše 20 rokov. Môžeme sa pochváliť, že zamestnávame vyše 12 000 spokojných zamestnancov. Zabezpečujeme im komplexný servis služieb – od dopravy a ubytovania až po starostlivosť koordinátorov na pracovisku. Naše skúsené náborárky pre vás nájdu ideálnu prácu. Nezmeškajte tie najlepšie pracovné ponuky a kontaktujte nás ešte dnes!

Spoločnosť je držiteľ povolenia na sprostredkovanie práce.

Počet zamestnancov

1000 a viac zamestnancov

Adresa spoločnosti

SK EXPRES, s.r.o.
Štúrova 27
04001 Košice
ID: 3391607   Dátum zverejnenia: 16.5.2018   Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny:   1500 Eur