Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Manažér
VICTORIA Restaurants s.r.o.
Miesto práce
Hlavná, Staré Mesto
Hlavná, Staré Mesto
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1400 eur
1400 eur
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
zabezpečovanie správneho fungovania služieb na svojom oddelení - zameranie jedlo a nápoje
riadenie a kontrola činnosti výrobných a odbytových stredísk a skladov stravovacej prevádzky
zabezpečenie bezproblémového chodu reštauračnej a kaviarenskej prevádzky
zodpovednosť za dodržiavanie hygienických predpisov, technologických výrobných postupov, gastronomických zásad a jednotných zásad obsluhy
riadenie školení a odborného výcviku podriadených pracovníkov
prijímanie objednávok, organizácia prípravy, realizácie a zúčtovania gastronomických akcií
riadenie a kontrola zamestnancov stravovacej prevádzky
spolupráca pri tvorbe jedálnych a nápojových lístkov
riešenie neštandardných prípadov na prevádzke, riešenie sťažností a reklamácií zákazníkov
riadenie a kontrola činnosti výrobných a odbytových stredísk a skladov stravovacej prevádzky
zabezpečenie bezproblémového chodu reštauračnej a kaviarenskej prevádzky
zodpovednosť za dodržiavanie hygienických predpisov, technologických výrobných postupov, gastronomických zásad a jednotných zásad obsluhy
riadenie školení a odborného výcviku podriadených pracovníkov
prijímanie objednávok, organizácia prípravy, realizácie a zúčtovania gastronomických akcií
riadenie a kontrola zamestnancov stravovacej prevádzky
spolupráca pri tvorbe jedálnych a nápojových lístkov
riešenie neštandardných prípadov na prevádzke, riešenie sťažností a reklamácií zákazníkov
Informácie o výberovom konaní
V prípade záujmu prosíme uchádzačov zaslať štruktúrovaný životopis na [email protected] alebo nás kontaktovať na tel.č. 0917 430 509
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa
Vzdelanie v odbore
gastronómia
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Pokročilý (C1) alebo Nemecký jazyk - Pokročilý (C1) alebo Taliansky jazyk - Pokročilý (C1)
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Reštaurácia sa nachádza v historickom centre Košíc, na ulici HLAVNÁ 100, odkiaľ pochádza aj jej názov. Je situovaná v meštianskom dome zo 14. storočia. HLAVNÁ 100 nie je len krásny historický klenot odetý v novom šate, ale aj výnimočné miesto plné života, kde si každý nájde to, čo práve potrebuje - oddych či zábavu po náročnom dni, napríklad aj v letnej terase s talianskym nádychom.
V jedinečnom koncepte bistra HLAVNÁ 100 sa zoznámite nielen s našou vášňou pre talianske špeciality, ale objavíte aj kulinárske skvosty z celého sveta.
Organizujeme firemné, ale aj súkromné akcie, večierky, oslavy, svadby atď..
V jedinečnom koncepte bistra HLAVNÁ 100 sa zoznámite nielen s našou vášňou pre talianske špeciality, ale objavíte aj kulinárske skvosty z celého sveta.
Organizujeme firemné, ale aj súkromné akcie, večierky, oslavy, svadby atď..
Počet zamestnancov
10-19 zamestnancov
ID: 3623435
Dátum zverejnenia: 18.3.2019
2019-03-18
lokalita: Košice Pozícia: F&B manažér Spoločnosť: VICTORIA Restaurants s.r.o.
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1400 eur