Kuchár/Kuchárka v AC Hotel by Marriott Bratislava

Pridajte sa do nášho tímu profesionálov a my Vám pomôžeme rozvíjať Váš odborný a kariérny rast v prostredí medzinárodnej spoločnosti.

Vaše základná pracovná náplň bude zahŕňať:

• Samostatná príprava jedál menu reštaurácie a baru podľa receptúr
• Príprava jedál ponúkaných formou bufetov pre podujatia, tiež raňajky
• Príprava zamestnaneckej stravy
• Podľa potreby výpomoc na iných pozíciách v kuchyni
• Zodpovednosť za dodržiavanie legislatívnych požiadaviek a štandardov siete Marriott
• Zabezpečenie a preverovanie kvality pripravovaných jedál a surovín
• Zodpovednosť za zverený inventár, nahlasovanie potreby nákupu a údržby, sledovanie dátumov spotreby
• Dodržiavanie čistoty, hygieny a evidencie v rozsahu HACCP
• Pracovný čas je rozvrhnutý nerovnomerne (dlhý-krátky týždeň), ranná a poobedná zmena bez nočných zmien

Vaše pracovné zodpovednosti budú zahŕňať:
• Podpora kolegov, jednanie s úctou a rešpektom
• Vytváranie pozitívnych a produktívnych pracovných vzťahov vo vlastnom oddelení a tiež v spolupráci s ostatnými pre dosiahnutie spoločných cieľov

• skvelá príležitosť pre profesionálny rast v medzinárodnej spoločnosti
• stabilné zamestnanie a príjemný kolektív
• stravovanie zabezpečené priamo v hoteli bezplatne
• možnosť využiť zamestnanecké ceny za ubytovanie ďalšie služby najväčšej hotelovej siete Marriott International

V prípade, že ste sa našli v tomto popise a radi by ste sa stali členmi nášho tímu, neváhajte a pošlite nám svoj životopis. Ďakujeme za Váš záujem!
Keďže proces preverenia životopisov uchádzačov môže byť časovo náročný, prosíme Vás o trpezlivosť a pochopenie.
Tiež, že kontaktovať budeme len vybraných kandidátov.