Prevádzkar

Kúpele Dudince, a.s.

Miesto práce
Kúpeľná 106, 962 71 Dudince, Krupina
Druh pracovného pomeru
plný úväzok

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- riadi, organizuje, zabezpečuje a kontroluje chod stravovacej, ubytovacej a ostatných stredísk v kúpeľnom hoteli,
- zodpovedá za dodržiavanie štandardov,
- dohliada na expedíciu jedál v kuchyni a obsluhu v odbytových strediskách, kontroluje kvalitu, úpravu, hmotnosť, resp. objem podávaných jedál a nápojov a zodpovedá za ich včasnú expedíciu hosťom,
- kontroluje činnosť výrobného strediska, dodržiavanie technologických postupov pri príprave jedál, robí opatrenia na odstránenie zistených nedostatkov,
- riadi a kontroluje HACCP odbytových a výrobných stredísk, zodpovedá za vývoj nákladov a maximalizuje využitie ubytovacích a stravovacích kapacít,
- zodpovedá za náklady a hospodárnosť riadených stredísk,
- prijíma a vybavuje sťažnosti na stravovacie služby,
- vypracováva týždenné a denné rozpisy zmien riadených zamestnancov a zodpovedá za efektívne hospodárenie s fondom pracovnej doby,
- riadi, odborne vedie a kontroluje všetkých zamestnancov prevádzky vo všetkých prevádzkových činnostiach a vo všetkých strediskách.

Zamestnanecké výhody, benefity

- práca v stabilnej a perspektívnej spoločnosti
- perspektíva osobného rozvoja
- benefity plynúce z Kolektívnej zmluvy (napr. rodinná dovolenka v partnerských organizáciách, Kúpeľná liečba pre rodinných príslušníkov a iné,)
- možnosť zamestnaneckého ubytovania a stravovania

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Kúpele Dudince, a.s. sú slovenské neštátne zdravotnícke zariadenie v najmenšom meste na Slovensku. Kúpeľnú liečbu poskytujeme na tradičných zásadách balneológie a liečebnej rehabilitácie. Prírodný liečivý zdroj, vybavenie balneoterapie a odborné znalosti nášho personálu denne využívame v prospech zdravia našich klientov. Starať sa oň je našou trvalou a najvyššou hodnotou. Do zariadení firmy patria Liečebné domy Rubín a Smaragd a Kúpeľný hotel Minerál.

Počet zamestnancov

200-249 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Kúpele Dudince, a.s.
Kúpeľná 106
962 71 Dudince
http://www.kupeledudince.sk
ID: 3211933   Dátum zverejnenia: 11.10.2017