Kuchár / kuchárka

KIMEX Group s.r.o.

Miesto práce
Oravský háj Garden Hotel & Resort, Brezovica 370, 028 01 Trstená, Tvrdošín
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
Ihneď
Ponúkaný plat (brutto)
Bude upresnený pri osobnom pohovore

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- zodpovednosť za kvalitu pripravovaných jedál, dodržiavanie noriem a výrobných
postupov
- zostavovanie jedálneho lístka, ponuky na kongresy, slávnostné menu
- vypracovávanie kalkulácií na výrobu jedál
- sledovanie nových trendov v gastronómii a ich aplikácia v praxi
- zodpovednosť za správne skladovanie a kontrola skladových zásob
- vykonávanie kvalitatívnej a kvantitatívnej kontroly dodaného tovaru

Zamestnanecké výhody, benefity

- priestor na sebarealizáciu a odborný rast
- práca v mladom kolektíve
- dlhodobé a perspektívne zamestnanie, možnosť ubytovania

Informácie o výberovom konaní

Výberové konanie sa uskutoční v objekte Oravský háj Garden Hotel & Resort, Brezovica 370, 028 01 Trstená

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania

31.10.2017 (ostáva ešte 11 dní)

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

gastronómia, stravovanie

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Začiatočník (A2) alebo
Nemecký jazyk - Začiatočník (A2)

Administratívne a ekonomické znalosti

Skladové hospodárstvo - pokročilý

Počítačové znalosti - používateľ

Microsoft Word - základy
Microsoft Excel - základy

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- vyučený v odbore
- odbornosť, zodpovednosť, flexibilita
- samostatnosť, kreativita, komunikatívnosť
- pozitívny prístup k práci
- vysoké pracovné nasadenie
- zvládanie stresových situácií a práce pod tlakom
- príjemné vystupovanie

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

KIMEX Group je spoločnosť, ktorá určuje stratégiu rozvoja, finančnú a obchodnú politiku 3 dcérskych spoločností a vrcholovo riadi rekreačné stredisko Oravský háj /www.oravskyhaj.sk/.

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov

Adresa spoločnosti

KIMEX Group s.r.o.
Poštová č. 8
04001 Košice
http://www.kimex.sk

Kontakt

ID: 2384519   Dátum zverejnenia: 6.10.2017