
Voľné pracovné miesta
KFC hľadá Asistent/ka Generálneho Riaditeľa novej KFC Reštaurácie Eurovea!
Bratislava
PLAT OD 1 250 - 1 350 EUR/mesiac
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
KFC na Slovensku silnie, rastie a otvára stále nové a nové pobočky.
Na jar 2023 sa v Bratislave otvorí už šieste KFC-čko a to KFC Eurovea.
Hľadáme pre ňu skúseného/nú Asistenta/ku Generálneho Riaditeľa Reštaurácie.
(od 1350 E/mesiac po zaškolení + výkonnostný bonus cca 150 E/mesiac + príplatky za soboty, nedele a sviatky).
POZOR! POZOR!POZOR!
Každý manažér u nás manažuje priamo z pozície v reštaurácii (NEJEDNÁ SA O PRÁCU V KANCELÁRII) a teda každý manažér začína v svoju kariérnu púť a tréning kuchyni!
Ak sme ťa neodradili, čítaj ďalej!
Si Manažér/ka telom i dušou a vieš motivovať svojich ľudí k NAJ výkonom? Vieš v práci vytvoriť príjemnú atmosféru aj napriek občasným "nepríjemným" vonkajším vplyvom? Si stresu odolný/á a vieš, že s humorom ide všetko ľahšie?
A ešte ....
Máš "gastro vzdelanie" prípadne minimálne 3 ročné skúsenosti s prácou v gastro sektore? Vieš prečo je Fast food označovaný za Fast food?
Vieš čo je HCCP? Do koľko stupňov je povolená teplota v mrazničke?
Viedol si tím podriadených a robil im zmenové rozpisy? Pojem Inventúra a Uzávierka v tebe vyvoláva pozitívne asociácie? Si pro-zákaznícky orientovaný človek s obchodným duchom, tímovým spiritom a schopnosťou dobre zorganizovať čas svoj i svojich podriadených?
Ak prevažuje odpoveď "ANO", doteraz prečítané ťa zaujalo, si "HR gastro orientovaný/á" a chcel/a by si sa dozvedieť viac, pokračuj v čítaní...:-)!
Čo ponúkame my? Silného medzinárodného zamestnávateľa, ktorý sa stará a reaguje na potreby svojich zamestnancov. Starostlivý a precízny onboarding na pozíciu. Dynamickú a nerutinnú prácu v priateľskom kolektíve. Možnosť uplatniť svoje doterajšie skúsenosti v jednej z TOP gastro prevádzok na svete a kopec ďalších istôt, možností a výziev, o ktorých sa dočítaš ďalej, alebo ktoré ti budú prezentované na osobnom pohovore.
Konkrétny obsah pracovnej náplne ti bude detailne opísaný na pracovnom pohovore, no v každom prípade budeš zodpovedný za :
• objednávanie tovaru, sledovanie jeho dodávok a prijímanie tovaru
• sledovanie a kontrolu stavu skladov, spracovanie inventúr
• plánovanie zmien zamestnancov reštaurácie
• kontrolu a dodržiavanie nákladovosti a produktivity a iných KPI
• dodržiavanie a kontrolu všetkých mnohých interných štandardov
spoločnosti
• bezproblémový chod prevádzky a celkový úspešný chod reštaurácie
• vypracovávanie reportov na dennej, týždennej a mesačnej báze
• vedenie, motiváciu, zaškoľovanie a preškoľovanie zamestnancov, spracovávanie podkladov k personalistike a mzdám
• príkladné osobné nasadenie a ochotu zastať ktorúkoľvek prácu na prevádzke, ktorú si od teba bude "deň", zákazník, prípadne nadriadený vyžadovať"
• plnenie mnohých ďalších zaujímavých úloh a povinností.
Jednoducho, budeš zastávať druhé - ale nie menej hodnotné - miesto v hierarchii zodpovednosti za celý chod, riadenie a manažovanie zverenej prevádzky a zároveň budeš rozhodujúcim faktorom zodpovedajúcim sa vedenie, motiváciu, nastavenie a hlavne spokojnosť tímu - v podstate HR reštaurácie...
Zaujali sme ťa? Pridáš sa k nám? Daj o sebe vedieť!
Na jar 2023 sa v Bratislave otvorí už šieste KFC-čko a to KFC Eurovea.
Hľadáme pre ňu skúseného/nú Asistenta/ku Generálneho Riaditeľa Reštaurácie.
(od 1350 E/mesiac po zaškolení + výkonnostný bonus cca 150 E/mesiac + príplatky za soboty, nedele a sviatky).
POZOR! POZOR!POZOR!
Každý manažér u nás manažuje priamo z pozície v reštaurácii (NEJEDNÁ SA O PRÁCU V KANCELÁRII) a teda každý manažér začína v svoju kariérnu púť a tréning kuchyni!
Ak sme ťa neodradili, čítaj ďalej!
Si Manažér/ka telom i dušou a vieš motivovať svojich ľudí k NAJ výkonom? Vieš v práci vytvoriť príjemnú atmosféru aj napriek občasným "nepríjemným" vonkajším vplyvom? Si stresu odolný/á a vieš, že s humorom ide všetko ľahšie?
A ešte ....
Máš "gastro vzdelanie" prípadne minimálne 3 ročné skúsenosti s prácou v gastro sektore? Vieš prečo je Fast food označovaný za Fast food?
Vieš čo je HCCP? Do koľko stupňov je povolená teplota v mrazničke?
Viedol si tím podriadených a robil im zmenové rozpisy? Pojem Inventúra a Uzávierka v tebe vyvoláva pozitívne asociácie? Si pro-zákaznícky orientovaný človek s obchodným duchom, tímovým spiritom a schopnosťou dobre zorganizovať čas svoj i svojich podriadených?
Ak prevažuje odpoveď "ANO", doteraz prečítané ťa zaujalo, si "HR gastro orientovaný/á" a chcel/a by si sa dozvedieť viac, pokračuj v čítaní...:-)!
Čo ponúkame my? Silného medzinárodného zamestnávateľa, ktorý sa stará a reaguje na potreby svojich zamestnancov. Starostlivý a precízny onboarding na pozíciu. Dynamickú a nerutinnú prácu v priateľskom kolektíve. Možnosť uplatniť svoje doterajšie skúsenosti v jednej z TOP gastro prevádzok na svete a kopec ďalších istôt, možností a výziev, o ktorých sa dočítaš ďalej, alebo ktoré ti budú prezentované na osobnom pohovore.
Konkrétny obsah pracovnej náplne ti bude detailne opísaný na pracovnom pohovore, no v každom prípade budeš zodpovedný za :
• objednávanie tovaru, sledovanie jeho dodávok a prijímanie tovaru
• sledovanie a kontrolu stavu skladov, spracovanie inventúr
• plánovanie zmien zamestnancov reštaurácie
• kontrolu a dodržiavanie nákladovosti a produktivity a iných KPI
• dodržiavanie a kontrolu všetkých mnohých interných štandardov
spoločnosti
• bezproblémový chod prevádzky a celkový úspešný chod reštaurácie
• vypracovávanie reportov na dennej, týždennej a mesačnej báze
• vedenie, motiváciu, zaškoľovanie a preškoľovanie zamestnancov, spracovávanie podkladov k personalistike a mzdám
• príkladné osobné nasadenie a ochotu zastať ktorúkoľvek prácu na prevádzke, ktorú si od teba bude "deň", zákazník, prípadne nadriadený vyžadovať"
• plnenie mnohých ďalších zaujímavých úloh a povinností.
Jednoducho, budeš zastávať druhé - ale nie menej hodnotné - miesto v hierarchii zodpovednosti za celý chod, riadenie a manažovanie zverenej prevádzky a zároveň budeš rozhodujúcim faktorom zodpovedajúcim sa vedenie, motiváciu, nastavenie a hlavne spokojnosť tímu - v podstate HR reštaurácie...
Zaujali sme ťa? Pridáš sa k nám? Daj o sebe vedieť!
Zamestnanecké výhody, benefity
- stabilita a perspektívnosť v medzinárodnej TOP GASTRO spoločnosti, ktorá sa starala o svojich zamestnancov počas celej COVID-ovej pandémie, počas inflácie a zvyšovania cien a chce a bude sa o nich starať i ďalej a za všetkých okolností...!!!!
- flexibilné zmeny s možnosťou ich plánovania
- výkonnostné bonusy v závislosti od splnenia KPI od 150 Eur/mesačne
- rámci zamestnaneckých obedov majú zamestnanci nápoje a jedlo z ponuky reštaurácie úplne zadarmo do výšky 7,9 Eur
- snažíme sa podporovať KARIÉRNY RAST zamestnancov a budúci vyšší manažment reštaurácií kreujeme prednostne z vlastných radov! Ako jedna z mála Gastro sietí ponúkame i možnosť MEDZINÁRODNÉHO KARIÉRNEHO UPLATNENIA!
- zamestnanci majú možnosť zdokonaľovať sa a vzdelávať sa prostredníctvom nášho tréningového programu v oblasti gastronómie ako v iných oblastiach
- podporujeme aktívny životný štýl, preto každý zamestnanec zamestnaný na trvalý pracovný pomer získa zadarmo Multisport Kartu, ktorú môže využívať v športových centrách po celom Slovensku
- počas roka organizujeme jedinečné Tím buildingové aktivity spojené so zábavou a výborným občerstvením
- a mnoho ďalších benefitov.
- flexibilné zmeny s možnosťou ich plánovania
- výkonnostné bonusy v závislosti od splnenia KPI od 150 Eur/mesačne
- rámci zamestnaneckých obedov majú zamestnanci nápoje a jedlo z ponuky reštaurácie úplne zadarmo do výšky 7,9 Eur
- snažíme sa podporovať KARIÉRNY RAST zamestnancov a budúci vyšší manažment reštaurácií kreujeme prednostne z vlastných radov! Ako jedna z mála Gastro sietí ponúkame i možnosť MEDZINÁRODNÉHO KARIÉRNEHO UPLATNENIA!
- zamestnanci majú možnosť zdokonaľovať sa a vzdelávať sa prostredníctvom nášho tréningového programu v oblasti gastronómie ako v iných oblastiach
- podporujeme aktívny životný štýl, preto každý zamestnanec zamestnaný na trvalý pracovný pomer získa zadarmo Multisport Kartu, ktorú môže využívať v športových centrách po celom Slovensku
- počas roka organizujeme jedinečné Tím buildingové aktivity spojené so zábavou a výborným občerstvením
- a mnoho ďalších benefitov.
Informácie o výberovom konaní
Vopred ďakujeme všetkých uchádzačom za záujem o prácu v našej spoločnosti a veľmi si ho vážime! Zároveň vopred upozorňujeme, že pre veľký počet záujemcov budeme kontaktovať len vybraných, spĺňajúcich nami stanovené kvalifikačné a osobnostné predpoklady.
Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
30.4.2023 (ostáva ešte 29 dní)
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa
Vzdelanie v odbore
Gastronómia
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)
Ostatné znalosti
Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý
Skladové hospodárstvo - Základy
Personalistika - Základy
Pokladňa - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý
Skladové hospodárstvo - Základy
Personalistika - Základy
Pokladňa - Pokročilý
Vodičský preukaz
B
Prax na pozícii/v oblasti
1
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Okrem už spomenutých:
- výborné organizačné vlastnosti
- schopnosť riadiť tím
- poctivosť a spoľahlivosť
- flexibilita a vysoké pracovné nasadenie
- zmysel pre humor:-)
Uchádzač tiež musí predložiť:
- potvrdenie o odbornej spôsobilosti
- potvrdenie o zdravotnej spôsobilosti
Tieto je možné doložiť aj po absolvovaní pracovného pohovoru.
- výborné organizačné vlastnosti
- schopnosť riadiť tím
- poctivosť a spoľahlivosť
- flexibilita a vysoké pracovné nasadenie
- zmysel pre humor:-)
Uchádzač tiež musí predložiť:
- potvrdenie o odbornej spôsobilosti
- potvrdenie o zdravotnej spôsobilosti
Tieto je možné doložiť aj po absolvovaní pracovného pohovoru.
Stručná charakteristika spoločnosti
KFC je celosvetovo známa sieť reštaurácií rýchleho občerstvenia ponúkajúca vysoko kvalitné hand made produkty pripravené z certifikovaných surovín originálnou receptúrou. Ústrednou postavou histórie KFC je Colonel Harland Sanders , ktorý svojim špeciálnym receptom z roku 1940 spôsobil "revolúciu" v oblasti rýchleho občerstvenia.
Značka KFC zároveň na gastro trh priniesla kultúru "rodinnej firmy" charakterizovanú vysokou mierou starostlivosti o svojich zamestnancov, ich osobnostný i profesijný rast a širokým spektrom spôsobov oceňovania ich kvalitnej práce. Naša spoločnosť kladie veľký dôraz na individualitu a potreby jednotlivca. Len šťastný a spokojný zamestnanec totiž môže robiť šťastnými a spokojnými ľudí okolo seba a teda aj našich zákazníkov.
Neváhaj a pridaj sa k nám!!!
“The postings on this site are property of Queensway Restaurants Slovakia and do not represent the views of [Yum! Brands, KFC, Pizza Hut and/or Taco Bell].
Značka KFC zároveň na gastro trh priniesla kultúru "rodinnej firmy" charakterizovanú vysokou mierou starostlivosti o svojich zamestnancov, ich osobnostný i profesijný rast a širokým spektrom spôsobov oceňovania ich kvalitnej práce. Naša spoločnosť kladie veľký dôraz na individualitu a potreby jednotlivca. Len šťastný a spokojný zamestnanec totiž môže robiť šťastnými a spokojnými ľudí okolo seba a teda aj našich zákazníkov.
Neváhaj a pridaj sa k nám!!!
“The postings on this site are property of Queensway Restaurants Slovakia and do not represent the views of [Yum! Brands, KFC, Pizza Hut and/or Taco Bell].
Počet zamestnancov
200-249 zamestnancov
Kontakt
Benefity

Multisport karta

Jedlo zadarmo

Individuálne bonusy za výkon

Finančný príspevok pri životnej udalosti

Flexibilný pracovný čas

Rýchly kariérny rast

Teambuldingové aktivity
ID: 4400885
Dátum zverejnenia: 7.3.2023
2023-03-07
lokalita: Bratislava Pozícia: F&B manažér, Prevádzkar, Riaditeľ pobočky, Správca ubytovacieho zariadenia, Šéfkuchár Spoločnosť: KFC - Kentucky Fried Chicken
Základná zložka mzdy (brutto): 1 250 EUR/mesiac