Hľadá sa Asistent Generálneho Riaditeľa Reštaurácie pre nové KFC vo Zvolene!

KFC na Slovensku silnie, rastie a otvára stále nové a nové pobočky. Do konca tohto roku plánujeme otvoriť minimálne 3 ďalšie KFC Reštaurácie v nových lokalitách Slovenska.
Jednou z nich je KFC Reštaurácia vo Zvolene.
Hľadáme pre ňu skúsený manažérsky tím, na poprednom mieste v ktorom bude

Asistent Generálneho Riaditeľa Reštaurácie KFC (od 1250 E/mesiac + výkonnostný bonus cca 150 E/mesiac + príplatky za soboty, nedeľu a sviatky),

POZOR! POZOR!POZOR!
Zaškoľovanie na túto pozíciu bude prebiehať na už existujúcich KFC prevádzkach v Bratislave ,Trnave prípadne v Banskej Bystrici.
Zaškolenie potrvá minimálne 3 mesiace od nástupu. Do KFC Zvolen sa bude celý tím presúvať- logicky:-)- až po jeho otvorení.
Každý manažér u nás manažuje priamo z pozície v reštaurácii (NEJDE O OFFICE PRÁCU) a teda každý manažér začína v kuchyni!
Každý člen tímu na konci dňa vonia ako Kentucky Fried Chicken:-)

Hm ???.... , čítaj ďalej!

Si Manažér/ka telom i dušou a vieš motivovať svojich ľudí k NAJ výkonom? Vieš v práci vytvoriť príjemnú atmosféru aj napriek občasným "nepríjemným" vonkajším vplyvom? Si stresu odolný/á a vieš, že s humorom ide všetko ľahšie?

A ešte ....

Máš "gastro vzdelanie" prípadne minimálne 3 ročné skúsenosti s prácou v gastro sektore? Vieš prečo je Fast food označovaný za Fast food?
Vieš čo je HCCP? Do koľko stupňov je povolená teplota v mrazničke?
Viedol si tím podriadených a robil im zmenové rozpisy? Pojem Inventúra a Uzávierka v tebe vyvoláva pozitívne asociácie? Si pro-zákaznícky orientovaný človek s obchodným duchom, tímovým spiritom a schopnosťou dobre zorganizovať čas svoj i svojich podriadených?

Ak prevažujú kladné odpovede, doteraz prečítané ťa zaujalo, si "HR gastro orientovaný" a chcel by si sa dozvedieť viac, daj nám o sebe vedieť!

Čo ponúkame my? Silného medzinárodného zamestnávateľa, ktorý sa stará a reaguje na potreby svojich zamestnancov. Starostlivý a precízny onboarding na pozíciu. Dynamickú a nerutinnú prácu v priateľskom kolektíve. Možnosť uplatniť svoje doterajšie skúsenosti v jednej z TOP gastro prevádzok na svete a kopec ďalších istôt, možností a výziev, o ktorých sa dočítaš ďalej, alebo ktoré ti budú prezentované na osobnom pohovore.

Konkrétny obsah pracovnej náplne ti bude detailne opísaný na pracovnom pohovore, no v každom prípade budeš:

• zaujímať druhé - ale nie menej hodnotné miesto v celom chode, riadení a manažovaní zverenej prevádzky
• rozhodujúcim faktorom v manažment tíme zodpovedajúcim sa vedenie, motiváciu a

spokojnosť tímu - akýsi HR reštaurácie...

• komunikovať s dodávateľmi
• objednávať tovar, sledovať jeho dodávky a prijímať tovar
• sledovať a kontrolovať stav skladov, spracovanie inventúr
• plánovať a zostavovať rozpis zmien zamestnancov reštaurácie
• kontrolovať dodržiavanie nákladovosti a produktivity a iných KPI
• dodržiavať a kontrolovať všetkých interné štandardy spoločnosti
• zodpovedať za bezproblémový chod prevádzky a celkový úspešný chod reštaurácie
• vypracovávať repory na dennej, týždennej a mesačnej báze
• zodpovedať za vedenie, motiváciu, zaškoľovanie a preškoľovanie zamestnancov,

spracovávanie podkladov k personalistike a mzdám

• príkladom čo do osobného nasadenia a ochoty zastať ktorúkoľvek prácu na prevádzke, ktorú si od teba bude "deň", zákazník, prípadne nadriadený vyžadovať"
• plniť mnoho ďalších zaujímavých úloh a povinností.

PRIDÁŠ SA K NÁM??????