Kuchár / kuchárka

KAŠTIEĽ MOJMÍROVCE, a. s.

Miesto práce
Kaštieľ Mojmírovce, Mojmírovce
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
čím skôr
Mzdové podmienky (brutto)
2 200 EUR/mesiacodmeny na základe dohody s manažérom hotela

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Ak hľadáte prácu, ktorá je pre Vás varenie záľubou a nie len prácou a hľadáte dobrý pracovný kolektív, tak ste na správnom mieste. Budete ďalší do tímu.

Vašou náplňou práce bude:
• samostatná príprava jedál podľa stanovených receptúr a jedálneho lístka
• dodržiavanie noriem, výrobných a technologických postupov
• zodpovednosť za kvalitu a kvantitu vyrobených jedál
• výdaj jedál stravníkom podľa dohodnutých postupov s dôrazom na vzhľad,
teplotu jedla a kultúru servírovania
• rešpektovanie pokynov šéfkuchára a vedúceho prevádzky
• dodržiavanie hygienických štandardov

Zamestnanecké výhody, benefity

stabilné a dlhodobé zamestnanie
- pravidelný a deklarovaný plat
- osobné ohodnotenie
- využívanie ubytovania, stravovania, wellness a benefit pri organizovaní rodinných podujatí

Informácie o výberovom konaní

Pohovor sa bude konať priamo v Kaštieli Mojmírovce, kde si viete pozrieť hotel a pracovisko.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Vzdelanie v odbore

kuchár

Vodičský preukaz

B

Prax na pozícii/v oblasti

2

Počet rokov praxe

4

Osobnostné predpoklady a zručnosti

výborné organizačné schopnosti
- vysoká miera zodpovednosti
- odolnosť voči stresu
- schopnosť pracovať v tíme
- prax v gastronómii
- ochota pracovať na zmeny a víkendy

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Kaštieľ Mojmírovce**** je historickým hotelom s reštauráciou, letnou terasou, wellnessom a bowling centrom, zaradeným do kategórie 4*. Popri a´la carte reštaurácii disponuje priestormi na usporadúvanie svadieb, rodinných osláv, firemných akcií, konferencií alebo kongresov. Súčasťou hotela je strelnica a vínna pivnica. Hotel sa nachádza v obci Mojmírovce, 16km od mesta Nitra.

Počet zamestnancov

20-24 zamestnancov
ID: 4685745  Dátum zverejnenia: 25.3.2024  Základná zložka mzdy (brutto): 2 200 EUR/mesiac