Hlavný čašník / čašník

Staň sa aj ty súčasťou nášho tímu. (TPP aj študentská brigáda)
Hľadáme nových kolegov na pozíciu hlavný čašník / čašník s možnosťou postupu na F&B manažéra.
Naším spoločným cieľom je poskytovanie kvalitných služieb v oblasti gastronómie vo výnimočnom prostredí areálu Kaštieľa Kubínyi. Ponúkame dlhodobú spoluprácu s možnosťou osobného rastu a sebarealizácie v kreatívnom a dynamickom tíme. Ak máš chuť napredovať vo svojej profesii a zároveň sa rád učíš nové veci, si na správnom mieste.
Náplň práce:
• Starostlivoť o zákazníka, obsluha a komunikácia so zákazníkom, prezentácia a poskytovanie informácii o aktuálnom menu, nápojoch či službách podniku.
• Prijímanie objednávok, ich vybavovanie a vyúčtovanie.
• Práca s pokladňou, denné uzávierky
• Spolupodieľanie sa na organizácií kultúrnych a gastronomických eventov, akcií, osláv, svadieb, atď.
• Zabezpečenie plynulého chodu reštaurácie a spokojnosti zákazníkov.
• Objednávanie, preberanie a kontrolovanie dodaného tovaru.
• Udržiavanie poriadku a čistoty na prevádzke.
• Pravidelné spracovanie inventúr.
• Dodržiavanie prevádzkových, hygienických a bezpečnostných štandardov.
• Kreativita a spolupodieľanie sa na tvorbe a úprave nápojového lístka.
• Pravidelné porady, komunikácia s kuchyňou a spoločné plnenie stanovených cieľov v koordinácii s priamym nadriadeným.
• Pravidelná komunikácia a práca s tímom reštaurácie, schopnosť organizácie a motivácie tímu.
• Dohľad na efektivitu práce a celkovú kvalitu poskytovaných služieb.
• Prax v zahraničí výhodou.

Požiadavky na pozíciu:
Pozitívny vzťah ku práci. Komunikačné zručnosti. Príjemné a profesionálne vystupovanie. Záujem o súčasné trendy gastronómie.
Znalosť v oblasti vína a nápojov.
Sommeliersky kurz / znalosť vína je veľkou výhodou.
Aktívne ovládanie anglického jazyka.
Prax v odbore je vítaná / prax na pozíciu hlavný čašník min 3-5 rokov.

Atraktívne finančné ohodnotenie v závislosti od skúseností, výkonu a splnenia stanovených cieľov.
Finančné a nefinančné benefity, zamestnanecké zľavy.
Práca v stabilnej a dynamicky rozvíjajúcej sa spoločnosti.
Práca v neštandardnom a krásnom prostredí historického kaštieľa.
Firemné teambildingy, školenia.
Motivujúci kolektív a vysoká podpora priameho nadriadeného.
Možnosť ďalšieho vzdelávania a kariérneho rastu.
Tvorivé prostredie a moderné technológie v oblasti gastronómie.
Firemné stravovanie samozrejmosťou.
Možnosť poskytnutia ubytovania.

Ak Vás naša pracovná ponuka zaujala, zašlite nám svoj životopis spolu s krátkym motivačným listom na adresu: [email protected] alebo zareagujte prostredníctvom portálu Profesia.
Ďakujeme všetkým uchádzačom za prejavený záujem, kontaktovať však budeme len uchádzačov, ktorí postúpia do užšieho výberového kola.