Hotel manager - F&B / event manager

KAISAR, s.r.o.

Miesto práce
Námestie slobody 51, Humenné
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ASAP
Mzdové podmienky (brutto)
1 200 - 1 600 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Hľadáme dynamickeho manažéra plného kreativity a chuti tvoriť a dohliadať na vysoku kvalitu služieb poskytované v hoteli.

Hlavné zodpovednosti :
- zodpovednosť za poskytovanú úroveň služieb, dohľad nad čistotou, efektívnosť a celkový bezproblémový chod zvereného úseku
- vedenie, usmerňovanie a kontrola činnosti podriadených zamestnancov, riešenie krízových situácií
- optimalizácia nákladov a návrhy na zvyšovanie tržieb
- zodpovednosť za kvalitu prijímaných surovín a tovaru
- obsluha reštauračného programu Food, tvorba kalkulácií
- zostavovanie rozpisu pracovných zmien pre zamestnancov, zaškoľovanie nových zamestnancov a študentov na odbornej praxi
- podieľanie sa na tvorbe nápojového, jedálneho lístka a vínnej karty
- príprava a zabezpečenie eventov a akcií. Tvorba cieľov a dohľad nad plnením

Zamestnanecké výhody, benefity

Informácie o benefitoch na osobnom stretnutí

Informácie o výberovom konaní

V prípade záujmu o danú pozíciu nám pošlite životopis v slovenskom jazyku na e-mailovú adresu.
PRAX V OBLASTI HOTELIERSTVA, GASTRONÓMIE MIN. 5 ROKY JE PODMIENKOU VÝBEROVÉHO KONANIA.
PROSÍM, AK NESPĹŇATE PODMIENKY VÝBEROVÉHO KONANIA, NEHLÁSTE SA NA DANÚ POZÍCIU.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Vzdelanie v odbore

hotelierstvo, gastronómia

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Ostatné znalosti

Pokladňa - Mierne pokročilý
Microsoft Outlook - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý

Vodičský preukaz

B

Prax na pozícii/v oblasti

hotelierstvo, gastronómia

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Čo od teba očakávame?
- odborné znalosti a orientáciu v aktuálnych trendoch,
- schopnosť viesť a motivovať zamestnancov,
- zodpovednosť a proaktívny prístup k práci,
- precíznosť a zmysel pre detail,
- tímového ducha,
- samostatnosť, spoľahlivosť, kreativitu,
- schopnosť riešiť aktuálne vzniknuté situácie

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť prevádzkuje Hotel Alibaba*** so 120 izbami, reštauráciou, lobby barom, lounge barom, wellness a fitness centrom.

Počet zamestnancov

25-49 zamestnancov

Kontakt

Kontaktná osoba: Jakub Assad
Tel.: +421910309227
E-mail: poslať životopis
ID: 4491563  Dátum zverejnenia: 29.12.2022  Základná zložka mzdy (brutto): 1 200 EUR/mesiac