Manažér reštaurácie

Hotel & Spa Resort Kaskady****

Miesto práce
Sielnica, Banskobystrický kraj
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
Ponúkaný plat (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Manažér reštaurácie a baru zabezpečuje, aby reštaurácia fungovala efektívne. Je zodpovedný za dodržiavanie štandardov kvality a obsluhy. Aktívne komunikuje s hosťami, prijíma sťažnosti a rieši ich. Je flexibilný a zvláda robiť aj viac aktivít naraz a je odolný voči stresu. Manažér reštaurácie organizuje a riadi personál v reštaurácii, kontroluje výrobu jedál a nápojov a dodržiavanie predpisov. Sleduje kvalitu poskytovaných služieb a zabezpečuje ich odbyt.

Zamestnanecké výhody, benefity

Ponúkame:
• Dynamickú prácu v mladom kolektíve
• Prácu v stabilnej spoločnosti, ktorá je na trhu už viac ako 10 rokov
• Príspevok na pracovné oblečenie a obuv až do výšky 150 €
• Dopravu do práce a z práce (pre BB a Sliač)
• Kartu MULTISPORT
• Wellness pre zamestnanca a rodinného príslušníka vo vymedzených časoch

Informácie o výberovom konaní

Prax v hoteli alebo reštaurácii na podobnej pozícii je podmienkou. Dovoľujeme si informovať uchádzačov, že budeme kontaktovať iba tých, ktorí spĺňajú túto požiadavku.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

hotelová akadémia výhodou

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2) alebo Nemecký jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

gastro
3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

• Precíznosť a spoľahlivosť
• Analytické myslenie
• Cieľavedomosť
• Asertivita
• Dominantnosť
• Praktické myslenie
• Excelentné organizačné a komunikačné schopnosti
• Schopnosť pracovať samostatne a byť schopný robiť efektívne rozhodnutia
• Schopnosť diplomaticky riešiť vzniknuté konfliktné situácie s hosťom
• Schopnosť viesť a motivovať tím, výborné interpersonálne schopnosti
• Schopnosť pracovať pod stresom

Osvedčenia: Osvedčenie o odbornej spôsobilosti na epidemiologicky závažné činnosti pri výrobe, manipulácii a uvádzaní do obehu potravín a pokrmov (zdravotný, potravinársky preukaz) podľa zákona č. 355/2007 Z.z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov (§ 16 ods. 1).

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Hotel & Spa Resort Kaskady**** v obci Sielnica medzi mestami Zvolen a Banská Bystrica.
Kapacita ubytovania 89 jedno a dvojlôžkových izieb, 11 apartmánov, 4 apartmánové domy a Party House, reštaurácia s kapacitou 130 osôb, lobby bar, letná terasa, slovenská koliba s terasou, kongresová sála pre 200 osôb, wellness centrum s vonkajším, vnútorným bazénom /vnútorný termálny/ a atrakčným bazénom, sauny, masáže, pary, hydromasáže.
Hotel sa nachádza v tichom a veľmi príjemnom prostredí na okraji Kremnických vrchov.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Hotel Kaskády****
Letecká 19
962 31 Sliač
http://www.hotelkaskady.sk
ID: 897076   Dátum zverejnenia: 9.11.2017