Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Food & Beverage Manažér
Hotel SITNO ****
Miesto práce
Hotel Sitno, Vyhne
Hotel Sitno, Vyhne
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
1 900 - 2 500 EUR/mesiacFinálna výška mzdy závisí od výšky odmeny z predaja (tj % z prevádzkových tržieb F&B) a skúsenosti daného uchádzača
1 900 - 2 500 EUR/mesiacFinálna výška mzdy závisí od výšky odmeny z predaja (tj % z prevádzkových tržieb F&B) a skúsenosti daného uchádzača
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Hotel Sitno **** ponúka výnimočnú pracovnú príležitosť možno práve pre teba. Pracovitosť, tímovosť a pozitívny prístup sú tie správne predpoklady na to, aby si sa stal aj ty členom našej rodiny Sitno.
Kreativita je vítaná, pracovitosť očakávaná a nadšenie robiť veci lepšie sú samozrejmosťou.
Ak si sa našiel v týchto riadkoch, skvelé, pokračuj ďalej...
Náplň práce:
- riadi a kontroluje činnosť reštaurácií a barov,
- vykonáva denné porady s podriadenými o jednotlivých akciách počas dňa, usmerňuje a rozdeľuje pracovné úlohy v rámci oddelenia,
- motivuje zamestnancov k upsellingu produktov,
- zodpovedá za štandardy kvality jedál a nápojov a kvality služieb tak, ako sú stanovené, pre hotelové odbytové strediská Hotelovou sieťou TRINITY Hotels,
- počas výdajov hlavných jedál sa zdržuje na prevádzkach, v ktorých sa výdaj uskutočňuje a dohliada na spokojnosť hostí, na dodržiavanie kvality výrobkov a obsluhy, vyhodnocuje a prešetruje vybavovanie sťažností a dáva pokyny na nápravné opatrenia,
- zodpovedá a odsúhlasuje kalkulácie k jednotlivým druhom jedál a nápojov,
- zodpovedá za obsah, množstvo, ceny a estetickú úpravu jedálnych a nápojových lístkov,
- zodpovedá za správne zúčtovanie akcií,
- zodpovedá za včasnosť a správnosť inventúr,
- úzko komunikuje s inými oddeleniami k dosahovaniu spoločných ekonomických a prevádzkových cieľov,
- marketingovo zastrešuje prezentáciu produktov stredísk.
Kreativita je vítaná, pracovitosť očakávaná a nadšenie robiť veci lepšie sú samozrejmosťou.
Ak si sa našiel v týchto riadkoch, skvelé, pokračuj ďalej...
Náplň práce:
- riadi a kontroluje činnosť reštaurácií a barov,
- vykonáva denné porady s podriadenými o jednotlivých akciách počas dňa, usmerňuje a rozdeľuje pracovné úlohy v rámci oddelenia,
- motivuje zamestnancov k upsellingu produktov,
- zodpovedá za štandardy kvality jedál a nápojov a kvality služieb tak, ako sú stanovené, pre hotelové odbytové strediská Hotelovou sieťou TRINITY Hotels,
- počas výdajov hlavných jedál sa zdržuje na prevádzkach, v ktorých sa výdaj uskutočňuje a dohliada na spokojnosť hostí, na dodržiavanie kvality výrobkov a obsluhy, vyhodnocuje a prešetruje vybavovanie sťažností a dáva pokyny na nápravné opatrenia,
- zodpovedá a odsúhlasuje kalkulácie k jednotlivým druhom jedál a nápojov,
- zodpovedá za obsah, množstvo, ceny a estetickú úpravu jedálnych a nápojových lístkov,
- zodpovedá za správne zúčtovanie akcií,
- zodpovedá za včasnosť a správnosť inventúr,
- úzko komunikuje s inými oddeleniami k dosahovaniu spoločných ekonomických a prevádzkových cieľov,
- marketingovo zastrešuje prezentáciu produktov stredísk.
Zamestnanecké výhody, benefity
Byť súčasťou nášho tímu je radosť a to aj pre tieto dôvody, na ktoré sa u nás môžeš tešiť:
- POSKYTUJEME SKUTOČNÉ PRÍLEŽITOSTI PRE KARIÉRNY RAST,
- zamestnanecké ubytovanie priamo na hoteli,
- vzdelávanie prostredníctvom kvalitných interných školení a workshop-ov,
- práca s profesionálnym tímom v atraktívnom prostredí s kvalitnými surovinami a vybavením,
- u nás nájdete ľudský prístup,
- stravovanie v rámci hotela,
- možnosť využitia hotelového wellness, bazénov a posilňovne zdarma v dohodnutých termínoch,
- poskytujeme bezplatný pobyt pre 2 osoby na 2 noci s polpenziou v jednom z hotelov skupiny TRINITY HOTELS&RESORTS - Atrium Hotel v Novom Smokovci, Hotel SENEC v Senci,
- teambuildingové akcie a programy pre zamestnancov ako aj ich rodinných príslušníkov v rámci celej siete TRINITY HOTELS&RESORTS
- SOCIÁLNA STABILITA A ISTOTA V NAŠEJ SPOLOČNOSTI NA PRACOVNOM TRHU.
- POSKYTUJEME SKUTOČNÉ PRÍLEŽITOSTI PRE KARIÉRNY RAST,
- zamestnanecké ubytovanie priamo na hoteli,
- vzdelávanie prostredníctvom kvalitných interných školení a workshop-ov,
- práca s profesionálnym tímom v atraktívnom prostredí s kvalitnými surovinami a vybavením,
- u nás nájdete ľudský prístup,
- stravovanie v rámci hotela,
- možnosť využitia hotelového wellness, bazénov a posilňovne zdarma v dohodnutých termínoch,
- poskytujeme bezplatný pobyt pre 2 osoby na 2 noci s polpenziou v jednom z hotelov skupiny TRINITY HOTELS&RESORTS - Atrium Hotel v Novom Smokovci, Hotel SENEC v Senci,
- teambuildingové akcie a programy pre zamestnancov ako aj ich rodinných príslušníkov v rámci celej siete TRINITY HOTELS&RESORTS
- SOCIÁLNA STABILITA A ISTOTA V NAŠEJ SPOLOČNOSTI NA PRACOVNOM TRHU.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
Vzdelanie v odbore
Gastronómia, Cestovný ruch, Hotelierstvo
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1) alebo Nemecký jazyk - Mierne pokročilý (B1)
Ostatné znalosti
Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý
BlueGastro - Základy
Microsoft Word - Pokročilý
BlueGastro - Základy
Počet rokov praxe
1
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- skúsenosti na pracovnej pozícii F&B manažér,
- silná orientácia na zákazníka,
- komunikačné zručnosti a profesionálne vystupovanie,
- zodpovednosť, spoľahlivosť,
- aktívny prístup k práci.
- silná orientácia na zákazníka,
- komunikačné zručnosti a profesionálne vystupovanie,
- zodpovednosť, spoľahlivosť,
- aktívny prístup k práci.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Kto sme ?
Hotel SITNO **** Forest Resort je situovaný v malebnej prírode Štiavnických vrchov.
Hotel prešiel rozsiahlou rekonštrukciou a v súčasnosti ponúka 264 lôžok v príjemne zariadených izbách a apartmánoch.
Naša spoločnosť sa dlhodobo riadi a stavia na hodnotách – TVORÍME - SPOLU - S ÚSMEVOM - PORIADNE - INOVATÍVNE - SLUŠNE. Hotelierstvo je naša vášeň a to, čo nás všetkých spája. Sme tím tvorivých a priateľských nadšencov, ktorí neustále hľadajú nové možnosti ako veci urobiť ešte lepšie. Sme TRINITY, sme rodina a sme tu vždy pre každého nášho hosťa na 100% s ponukou toho najlepšieho, čo na trhu máme. Tou najlepšou odmenou pre nás sú spokojní hostia.
Práca, v ktorej vidíme zmysel nás skutočne baví a nie je to len klišé. Veď nie zbytočne sa pýšime titulom najlepších babyfriendly hotelov na trhu. Pomáhame si navzájom, máme dostatok priestoru na rozvoj a nové nápady sú viac ako vítané.
Hotel SITNO **** Forest Resort je situovaný v malebnej prírode Štiavnických vrchov.
Hotel prešiel rozsiahlou rekonštrukciou a v súčasnosti ponúka 264 lôžok v príjemne zariadených izbách a apartmánoch.
Naša spoločnosť sa dlhodobo riadi a stavia na hodnotách – TVORÍME - SPOLU - S ÚSMEVOM - PORIADNE - INOVATÍVNE - SLUŠNE. Hotelierstvo je naša vášeň a to, čo nás všetkých spája. Sme tím tvorivých a priateľských nadšencov, ktorí neustále hľadajú nové možnosti ako veci urobiť ešte lepšie. Sme TRINITY, sme rodina a sme tu vždy pre každého nášho hosťa na 100% s ponukou toho najlepšieho, čo na trhu máme. Tou najlepšou odmenou pre nás sú spokojní hostia.
Práca, v ktorej vidíme zmysel nás skutočne baví a nie je to len klišé. Veď nie zbytočne sa pýšime titulom najlepších babyfriendly hotelov na trhu. Pomáhame si navzájom, máme dostatok priestoru na rozvoj a nové nápady sú viac ako vítané.
Počet zamestnancov
100-149 zamestnancov
ID: 4285160
Dátum zverejnenia: 26.3.2024
2024-03-26
lokalita: Vyhne Pozícia: Prevádzkový manažér Spoločnosť: Hotel SITNO ****
Základná zložka mzdy (brutto): 1 900 EUR/mesiac